Гусь холодный - рецепты с фото

261 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гусь, запеченный по-английски
гусь, яйца, репчатый лук, булка пшеничного хлеба, петрушка, базилик, шалфей, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Гусь, запеченный по-английски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гусь, фаршированный черносливом и яблоками. По старинным рецептам
чернослив - сто пятьдесят, изюм - восемьдесят, красный винный уксус, кисловатые яблоки – четыре – пять, черный хлеб – сто, потрошёный гусь – один, соль, перец черный молотый, любисток, майоран – по две, мясной бульон – семьсот
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Гусь, фаршированный черносливом и яблоками. По старинным рецептам
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гусь свадебный
гусь, масло сливочное, пряность, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Гусь свадебный
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гусь, запеченный с шампиньонами
гусь, шампиньоны, сметана, масло сливочное, уксус винный, яблоки, чеснок, мука, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Гусь, запеченный с шампиньонами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гусь в белом вине
гусь, масло, белое вино, бульон, перец, соль, капуста, мясо, копченая грудинка, сухари панировочные
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Гусь в белом вине
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гусь, запеченный с яблоками и картофелем
гусь, яблоки, картофель, чеснок, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Гусь, запеченный с яблоками и картофелем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гусь, фаршированный айвой
гусь, айва, сахар, корица
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Гусь, фаршированный айвой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гусь жареный с яблоками, изюмом и медом
гусь размеров, яблоки, мед, изюм, маслины, соль, зелень, петрушка
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Гусь жареный с яблоками, изюмом и медом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фаршированный гусь
гусь, лук репчатый, яблоки, крупа гречневая, масло сливочное, сметана, корень петрушки, соль, перец, зелень
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Фаршированный гусь
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гусь, фаршированный яблоками
гусь, яблоки антоновские, чеснок, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Гусь, фаршированный яблоками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гусь, тушеный с овощами и фруктами
гусь, лук репчатый, морковь, корень петрушки, чернослив без косточек, яблоки, масло оливковое, бульон куриный, томатная паста, сметана, лавровый лист, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Гусь, тушеный с овощами и фруктами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гусь, тушенный с черносливом и яблоками
гусь, морковь, лук репчатый, корень петрушки, томат, пюре, сметана, бульон куриный, чернослив без косточек, яблоки, лавровый лист, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Гусь, тушенный с черносливом и яблоками

Гусь холодный

Холодный гусь — это изысканное блюдо, которое станет настоящим украшением праздничного стола. Этот деликатес идеально подходит для особых случаев, будь то семейное торжество, новогодний ужин или романтический вечер. Холодный гусь — это не просто еда, это кулинарное искусство, которое впечатляет своим вкусом и презентацией. Приготовление холодного гуся требует мастерства и терпения, но результат того стоит. Мясо получается нежным, сочным и ароматным, с тонкой золотистой корочкой, которая хрустит при каждом укусе. Подача холодного гуся может быть разнообразной: от классической нарезки до оригинальных композиций с ягодными соусами, свежей зеленью и овощами. Это блюдо прекрасно сочетается с легкими салатами, картофелем или кашей, создавая гармоничный вкусовой ансамбль. Холодный гусь — это не только вкусно, но и полезно. Мясо гуся богато белком, витаминами и минералами, которые необходимы для поддержания здоровья. Оно отлично насыщает и дарит энергию, что особенно важно в холодное время года. Попробуйте приготовить холодного гуся дома, и вы удивите своих гостей изысканным блюдом, которое запомнится надолго. Это идеальный выбор для тех, кто ценит традиции и любит экспериментировать с подачей. Вдохновитесь на создание кулинарного шедевра и подарите себе и близким незабываемые моменты за столом!