Дауга довга холодный суп по русски окрошка - рецепты с фото

1,640 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
растительное молоко, авокадо, огурец, редиска, укроп, соль, перец, брокколи
recipe-author-avatar
Наташа @Natamother
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
квас, картофель, колбаса, яйцо, огурец свежий, укроп, лук зеленый, майонез, соль
recipe-author-avatar
Кристина Ворокосова
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка в походных условиях
ветчина, вареные яйца, свежие огурцы, укроп, кефир, редиска, соль, перец
recipe-author-avatar
Илья
Окрошка в походных условиях
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
кастрюлю, окорочка, ветчина, картофель, яйцо большее, огурец свежий, лайма, лук зеленый, укроп, соль, перец, сметана, йогурт
recipe-author-avatar
Юлия Замарёнова
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка на курином бульоне
куриный бульон, куриное мясо, редис, картофель, огурец, яйца, сметана, хрен, горчица, лимонный сок, зелень, соль, молотый перец
recipe-author-avatar
Татьяна
Окрошка на курином бульоне
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы из индейки. Правильное питание
Любой суп с индейкой - это сочетание сытности, отличного вкуса и умеренной калорийности, ведь мясо индейки диетическое.
Супы из индейки. Правильное питание
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
картофель вареный, яйцо вареное, мясо варёно-копчёное без пряностей, огурец свежий, редис, укроп, соль, перец, заправка, майнезная, горчица, квас
recipe-author-avatar
Диана Ушакова
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка на кефире
огурец, укроп, лук зеленый, кефир, яйца, соль
recipe-author-avatar
Евгения Прохорова 🏃‍♂️
Окрошка на кефире
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постная овощная окрошка с огуречным рассолом
сухарный квас, рассол огуречный, горчица, картофель, огурец свежий, редис, стебли зеленого лука, измельчённый петрушка, укроп, соль, перец
recipe-author-avatar
Irina Senina
Постная овощная окрошка с огуречным рассолом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постная овощная окрошка со свеклой
свекла, яблоко, лук зеленый, горчица, картофель, огурец свежий, сахар, соль
recipe-author-avatar
Irina Senina
Постная овощная окрошка со свеклой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
квас, куриное мясо, огурец, редис, картофель, яйца, сельдерей, лук, соль, зелень
recipe-author-avatar
Елена Давыдова🙋
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постный стол. Окрошка из шампиньонов
шампиньоны, квас, очищенные семечки, соленый огурец, вареная свекла, натёртый хрен, лук зеленый
recipe-author-avatar
Ольга
Постный стол. Окрошка из шампиньонов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Диетическая окрошка
яйцо вареное, спелое авокадо, огурец, редис, отварное куриное филе бедра, зелень, молодой зеленый лук, орехи, вода, лимон, соль
recipe-author-avatar
Лариса
Диетическая окрошка

Дауга довга холодный суп по русски окрошка

Окрошка — это не просто холодный суп, а настоящая классика русской кухни, которая идеально подходит для жарких летних дней. Этот освежающий суп, известный как "дауга довга", сочетает в себе свежие овощи, зелень, яйца и мясо, заправленные квасом или кефиром. Его легкий вкус и насыщенная текстура делают окрошку любимым блюдом для всей семьи. История окрошки уходит корнями в глубокую древность, когда крестьяне готовили ее из доступных ингредиентов. Сегодня это блюдо стало символом лета и праздничного застолья. Окрошка не только утоляет жажду, но и насыщает, благодаря сочетанию белков, овощей и кисломолочной заправки. Подача окрошки — это отдельное искусство. Ее можно украсить свежей зеленью, добавить горчицу или хрен для пикантности, а также подать с черным хлебом или гренками. Этот суп идеально подходит для пикников, обедов на природе или просто для легкого ужина после жаркого дня. Попробуйте приготовить окрошку дома, чтобы ощутить настоящий вкус лета. Это блюдо не только порадует ваших близких, но и станет отличным способом разнообразить ваш рацион. Вдохновитесь традициями русской кухни и создайте свою уникальную версию этого холодного супа!