
Постная овощная окрошка со свеклой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Эту окрошку можно подавать как постную, а так же с яйцом и сметаной.
1 час
6 порций
1
Ингредиенты
- шт. Свекла большая 1
- шт. Яблоко 1
- шт. Зелёный лук 5
- ст. ложка. Горчица 1
- шт. Картофель 5
- шт. Огурец свежий 1
- Сахар, соль по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Картофель и свеклу отварить в кожуре.
2
Картофель, свеклу и яблоко очистить, нарезать кубиками вместе с огурцом.
3
Зелёный лук измельчить и растереть с горчицей, сахаром и солью.
4
Все смешать, разложить по тарелкам, залить квасом (квас готовлю сама) Посыпать зеленью, можно добавить постный майонез.



4.871502
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)