Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Ушакова
Делаю без лука, т.к. зелёный и репчатый лук в свежем виде не ем. Квас магазиный...
Ингредиенты
- картофеля вареных 2 среднего размера
- яйца вареных 3
- мясо варено-копченое без пряностей (или колбаса, кто как делает) 120 г
- огурец свежий (если он примерно 20 см) 1/2
- редис 6 шт
- пучка укропа (везде пучки разные) 1-2
- Соль и перец по вкусу
- Заправка: майнезная + горчица или хрен
- Квас
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Все, кроме редиса, порезать кубиками/соломкой, укроп измельчить, смешать. Редис перед подачей порезать или потереть на тёрке (в общую массу не кладу, чтобы не пахло им). В каждую тарелку к основному добавить редис, соль, перец, майонез + горчица или хрен (немного для резкости), залить квасом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812018
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!