Долма азербайджанская - рецепты с фото

524 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма из листьев ревеня
фарш, ревень, специи, лук репчатый, соль, томатная паста, сметана, вода, зелень, манки, молоко
recipe-author-avatar
Надежда Еникеева
Долма из листьев ревеня
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
виноградные листья, соль, перец черный, говядина, базилик, рис, лук
recipe-author-avatar
Юлия А
Долма
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма (толма или просто голубцы) в виноградных листьях
говядина, рис, лук репчатый, масло растительное, соль, перец черный молотый, виноградные листья, вода, томатная паста, сметана, чеснок, укроп
recipe-author-avatar
Татьяна Сергеева
Долма (толма или просто голубцы) в виноградных листьях
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фаршированные овощи или долма из овощей 2
баклажаны, перец, помидоры, мясо, лук, рис, зелень, кинза, укроп, базилик, соль
recipe-author-avatar
Мила К ✔️ Амбассадор
Фаршированные овощи или долма из овощей 2
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
виноградные листья, фарш, лук, рис, зира, соль, подсолнечное масло, картофель, морковь, томатная паста
recipe-author-avatar
_М__0717
Долма
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
куриное филе, рис, большая луковица, специи, виноградные листья, сметана
recipe-author-avatar
Elena Crepis
Долма
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма армянская
фарш куриный, круглый рис, лук, зелень петрушки, зелень кинзы, базилик, тимьян, соль, паприка, перец черный
recipe-author-avatar
Lyusya Pogosova
Долма армянская
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма тухум
фарш, лук, соль, перец, яйца
recipe-author-avatar
Татьяна Ряжских (Стрельцова)
Долма тухум
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма "тухум"
фарш, лук, яйцо, соль, перец, специи, яйца, масло растительное
recipe-author-avatar
Инесса Мирончук ✈
Долма "тухум"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма 3 сестры))
фарш, баклажан, перец, помидор, масло, соль, рис, базилик
recipe-author-avatar
Fatma Guseynova
Долма 3 сестры))
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма! Или фаршированные овощи
баранина, лук, баклажаны, помидоры, болгарские перцы, базилик, соль, перец, куркума, масло растительное
recipe-author-avatar
Нигяр Багирова
Долма! Или фаршированные овощи
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма из виноградных листьев
фарш, виноградные листья, мята, укроп свежий, кинза свежая, масло сливочное, рис, лук, соль перец
recipe-author-avatar
Зульфия 🌺
Долма из виноградных листьев

Долма азербайджанская

Азербайджанская долма — это не просто блюдо, а настоящий кулинарный символ гостеприимства и традиций Кавказа. Ароматные виноградные листья, нежнейший фарш и пряные специи создают гармонию вкусов, которая покоряет с первого укуса. Это блюдо идеально подходит для семейных обедов, праздничных застолий или просто для того, чтобы порадовать себя чем-то особенным. Традиционная азербайджанская долма готовится из молодых виноградных листьев, которые придают блюду легкую кислинку и неповторимый аромат. Фарш, обычно из баранины или смеси говядины и баранины, дополняется рисом, свежей зеленью и специями, такими как зира, кориандр и мята. Каждый кусочек долмы — это взрыв вкуса, который переносит вас в солнечный Азербайджан. Подают долму чаще всего с катыком (кисломолочным соусом) или чесночным соусом, который подчеркивает насыщенность блюда. Это блюдо не только вкусное, но и очень сытное, поэтому оно станет отличным выбором для тех, кто хочет попробовать что-то новое и запоминающееся. Попробуйте приготовить азербайджанскую долму дома — это отличный способ окунуться в атмосферу восточного гостеприимства и порадовать близких изысканным угощением. Ведь долма — это не просто еда, это история, традиция и любовь, завернутые в виноградный лист.