Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные овощи или долма из овощей 2
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила К ✔️ Амбассадор
#навстречулету. Самый летний обед !!!
Ингредиенты
- Баклажаны (сколько хотите)
- Перец (сколько хотите)
- Помидоры (сколько хотите)
- Для фарша ;
- Мясо (говядина или баранина) 300-500 гр
- Лук (крупный) 2 шт.
- рис (варить не надо) 1 ст.
- Зелень; кинза, укроп, базилик
- соль, перец По вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо очистить от жилок и плёнок, вымыть, нарезать на куски и пропустить через мясорубку с луком, добавить рис, (рис варить не надо, он сварится во время готовки).
2
Добавить рубленую зелень, посолить, поперчить, перемешать, если мясо не жирное, добавить масло сливочное на вкус, перемешать и оставить.
3
Баклажаны, перец и помидоры вымыть и просушить бумажным полотенцем, отрезать плодоножки, очистить от семян внутрь баклажан, помидор и перцев, через отверстие начинить овощи фаршем.
4
Все овощи положить друг на друга в кастрюлю, залить водой кипячёной, довести до кипения, после уменьшить огонь и варить 40 мин.
5
Готово, приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94948
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
