Долма с мясом - рецепты с фото

244 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Долмадес, долма, толма с мясом и рисом в виноградных листьях

виноградные листы, фарш говяжий, рис белый круглый, лук, масло оливковое, масло сливочное, небольшому пучку зелени укропа, петрушка, кинзы, спелый томат, соль, перец, вода, мята, эстрагон, орегано, лимонный сок

Мария

Долмадес, долма, толма с мясом и рисом в виноградных листьях

Долма

виноградные листья, говяжий, рис, лук, чеснок зубков, в соус, петрушка, кинза, мята, базилик, соль, перец, зира, мацони, чеснок зубка

Кнара Розинкина🏃‍♂️

Долма

фарш говяжий, лук репчатый, рис, соль, перец черный молотый, виноградные листья, морковь, томатная паста, масло растительное, мацони, чеснок, зелень

Ирина Фаткулина

Долма с говядиной без риса

говядина, лук, свежая петрушка, соль, перец черный, хмели-сунели, виноградные листы, вода, сахар, мацони, чеснок, укроп свежий

Любовь Попова

Долма в виноградных листьях

мясо, виноградные листья, масло сливочное, лук, рис, зелень, укроп, кинза, соль, перец, чеснок, мацони

Мила К ✔️ Амбассадор

Долма в виноградных листьях

листья виноградные маринованные, фарш баранина, рис круглый, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, соль, специи сухая, кориандр, смесь перцев, вода, зелень, кинза, сметана, кинза пара

Людмила Кириевская

Долма в томатном соусе

фарш свиной, лук, морковь, томатная паста, рис, виноградные листья, соль, перец, томат, сода, сахар, уцхо-сунели, специи, вода опциональна

Ирина Щербакова

Долма азербайджанская Три сестры

фарш говяжий, баранина, овощи, соль перец, куркума, базилик

Арзу

Долма со свининой

фарш свиной, рис длиннозерный, молодой лук, петрушка, базилик, соль, хмели-сунели, вода, свежие виноградные листья, сахар

Хуторок рукоделия и уюта

Долма с говядиной и свининой

говядина, нежирная свинины, свежие виноградные листы, круглозерный рис, лук, свежая петрушка, базилик, соль, перец черный, хмели-сунели, вода, сахар, мацони, чеснок, укроп свежий

Любовь Попова

Долма "Три сестры"

фарш говяжий, жир бараний, перец зеленый, помидоры, баклажаны, приправы, лук репчатый

Также ищут:

Долма с виноградными листьями 😋

говядина, свинина, лук репчатый, петрушка, кинза, укроп, специи, хмели-сунели, перец черный молотый, перец красный, уцхо сунеля, виноградные листья, рис, соус, мацони, чеснок, натертый вид, масло подсолнечное, вода

Аида

Дальше

1 2 3 4 ... 21

Долма с мясом

Долма с мясом — это изысканное блюдо, которое покоряет сердца гурманов своим насыщенным вкусом и ароматом. Это традиционное кушанье, популярное в кухнях Кавказа, Ближнего Востока и Средней Азии, представляет собой нежные виноградные листья, начиненные сочной мясной начинкой с рисом и специями. Долма с мясом — это не просто еда, а настоящий кулинарный ритуал, который объединяет семьи за одним столом. Приготовление долмы — это искусство, требующее терпения и любви. Виноградные листья аккуратно сворачивают в небольшие рулетики, наполняя их фаршем из баранины, говядины или их смеси. Добавление риса делает начинку более нежной, а специи — зиру, кориандр, мяту — придают блюду неповторимый аромат. Долма с мясом подается горячей, часто с добавлением йогурта или чесночного соуса, что делает ее еще более аппетитной. Это блюдо идеально подходит для праздничного стола или семейного ужина. Оно не только насыщает, но и дарит ощущение тепла и уюта. Долма с мясом — это возможность окунуться в атмосферу восточной кухни, не выходя из дома. Попробуйте приготовить это блюдо, и вы поймете, почему оно так любимо во многих культурах. Вдохновитесь традициями и создайте свой кулинарный шедевр!