Долма из овощей, из баклажанов, перца и помидоров
Рецепт с фото пошаговый
#фарш #обед #горячее #второе
Ингредиенты
перец болгарский 2-4 шт.
помидоры 2-4 шт.
баклажаны 3-4 шт.
фарш мясной 500 г
лук 1-2 шт.
зелень; кинза, укроп, базилик, всё брать
растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Фарш смешать с нарезанным луком и обжаривать на сковороде помешивая.
2
Баклажаны помыть и сделать надрез, очистить от мякоти. Положить баклажаны в подсоленную воду.
3
Мякоть нарезать и добавить к мясу.
4
Помыть перцы и помидоры. С перца и помидоров снять семена.
5
Начинить овощи фаршем, добавить измельчённую зелень, выложить в сковороду или кастрюлю и залить подсоленной водой. Тушить 30 -40 минут до готовности.
6
Готово, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99590
помогает этому автору
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!