Долма с Виноградных Листьев
Рецепт с фото пошаговый
Автор Rimma _mia 🌺
Если вам понравился мой рецепт оставляйте свои отзывы и конечно же сердечки👍❤Готовьте...
30-45мин
4-5 порций
Ингредиенты
Листья 60 шт
Фарш Гов/барашка
Лук репчатый,
рис круглозерный
укроп
кинза
мята
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить виноградные листья, опустить в слабо кипящую воду до эластичности.
2
Приготовить фарш гов/барашка-1 кг.
3
Обжарить репчатый лук на подсл/масле.
4
Отварить рис круглозерный, или какой вы предпочитаете.☝️
5
Нарезать зелень кинза, укроп, мята, соль, перец/душ крас/черн.
6
Все перемешать вместе и добавить в фарш полстакана пит/воды для сочности фарша.
7
Затем смесь из фарша и ингредиентов заворачиваем в листья.
8
Укладываем в кастрюле прижимая друг к другу чтоб спрессовались и прижмите сверху прессом, тарелкой или грузом прижмите чтоб долма не поднималась при варке. Доводим до готовности.
9
Все готово приятного аппетита!👍Сделайте соус просто вкусно сметана, чеснок, зелень, перец душистый.😋
4.861602
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Надежда Еникеева
оставил(а)
Наша семья любит долму😋😋😋Спасибо вам за вдохновение и подробное описание рецепта 🤩
9 октября 2020 г.
Ответить
Спасибооо🙏 очень рада,что вам понравилось!❤👍
11 октября 2020 г.
Ответить
Вам спасибо, ждём новых кулинарных шедевров 😉
11 октября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!