Долма с виноградными листьями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиана
#инста #горячее #второе #ужин #мясо #мама
Ингредиенты
- виноградных листьев 700 грамм
- говяжьего фарша 1 кг
- риса 150 грамм
- большое лук 1
- ст.ложку томатной пасты 1
- Соль по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- чёрный перец
- Зелень (петрушка,кинза,базилик)
- Вода
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Виноградные листья заливаем холодной водой и доводим до кипения, сливаем воду.
2
В фарш добавляем мелко нарезанный лук,зелень,соль,перец,томатную пасту.
3
Моем рис и тоже добавляем в фарш,хорошо перемешиваем.По чуть-чуть добавляем воду 200 мл. и ещё раз перемешиваем.
4
Заворачиваем мясо в виноградные листья,раскладываем слоями в кастрюлю, накрываем тарелкой и заливаем холодной водой,закрываем крышкой.Ставим на медленный огонь,как только вода закипит добавляем соль и 50 грамм сливочного масла,закрываем крышкой и варим час.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95878
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
😊🌹 Да, долма - это очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Публикуйтесь чаще. Скоро новогодние праздники и мы ждём от Вас новинок.
Успехов!!!
24 декабря 2019 г.
Ответить
Спасибо большое за отзыв,рада,что Вам понравился рецепт.
24 декабря 2019 г.
Ответить
