avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Долма из виноградных листьев
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Долма из виноградных листьев

Рецепт с фото пошаговый

Автор Теми Амбассадор

Ингредиенты

Шаги приготовления

25
человек планируют готовить
1
К мясу добавила лук, красный молотый перец сладкий и острый, черный молотый перец, соль и сушеные травы по вкусу. Мясо брала в равных пропорциях. Все хорошо перемешиваем.
2
Виноградные листья промываем если в виде заготовки, а если свежие, просто отварить 3-4 минут. Как только поменяют цвет, готово.
3
Для закручивания листья кладем матовой стороной в верх, кладем одну ложку фарша, и закручиваем плотно, чтобы при варке не развалились.
4
Раскладываем в кастрюле, заливаем водой, чтобы чуть накрылись, кладем тарелку и солим слегка воду. Добавляем растопленное масло.
5
Варим на среднем огне до готовности. Пробуем, если фарш приготовился, готово.
6
Подаём с мацуном и чесноком. Приятного аппетита 🤤🤤🤤
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9