Долма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Офелья
Ингредиенты
- Виноградных листьев 1 банка
- Свиная шея 500 г
- Свиной окорок 500 г
- Рис 100 г
- Лук 2-3 шт
- Кинза пучок
- Базилик по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец Чили сушеный по вкусу
- Томат. пасты 1 ст. ложка
- Вода 100-150 г
- Сливочное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В миске к фаршу покрутить лук, мелко нарезанную зелень и все остальные ингредиенты, кроме сливочного масла.
2
Формируем нашу долму.
3
В кастрюле собираем слоями долма и кусочки сливочного масла, добавляем немного воды чтобы не пригорело ничего, сравним на огонь, как вскипит, убавляем немного и варим нашу долму 20-30 минут.
4
Подавать со сметаной или мацуном. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841758
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!