Картошка тушеная со стручковой фасолью

Картошка тушеная со стручковой фасолью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ленивая поварешка 🇷🇺
Не успела приготовить, как сразу же почти опустошили кастрюлю. Очень вкусно 🤤...
12

Ингредиенты

средних картофелин 5
капусты 300 граммов
фасоли стручковой 200 граммов
морковь (у меня замороженная) 1
маленькая луковица 1
зелень
грудка куриная~ 250 граммов
Специи/заправки
Лимона Долька
Соевый соус +/-20 мл
Приправа для курицы
Приправа для картофеля
Соль/перец
Масло растительное
Кипяток 300 мл
Горчичный соус 2 столовые ложки
Куркума
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Грудку нарезать кубиками. Заправить соком из лимонной дольки, приправой для курицы. соевым соусом и ~ 4 столовые ложки растительного масла. Дать постоять минут 10. Когда курица чуть-чуть потемнеет, тогда пора жарить.
2
На разогретую плиту поставить кастрюлю и туда выложить курицу. Ставим маленький огонь. Накрываем крышкой. Обжариваем и периодически мешаем в течение 10 минут.
3
Картофель почистить, нарезать кубиками.
4
Отправляем к курице. Перемешиваем, добавляем кипяток ~ 100 мл и приправу для картошки. Накрываем крышкой. Тушим до полуготовности картошки.
5
Режем капусту. Добавляем к картошке и курице. Мешаем. Добавляем ещё ~ 100 мл кипятка. Также под крышку минут на 10. Огонь средний.
6
Морковь, лук и фасоль соединяем. Туда добавляем горчичный соус. Перемешиваем. Отправляем в кастрюлю.
7
Теперь солим и перчим. Добавляем свежую зелень. Ее вообще не жалейте. Сразу не солю, потому что специи, соевый соус и горчичный соус. На этом шаге я пробую бульон и оцениваю сколько соли доложить.
8
Перемешиваем. Добавляем куркуму. Ещё раз перемешиваем. Ещё 10 минут тушим под крышкой, средний огонь. Готово ✅
...
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Лежала у меня стручковая фасоль, я уже и забыла про неё. А тут рецепт. Очень аппетитно выглядит. И вкусно!
15 октября 2022 г.
Ответить
Уииии 🥰🥰🥰 красота какая! Спасибо за отзыв ❤️❤️❤️
15 октября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!