Картошка тушёная со свиной шеей, в мультиварке-скороварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Руслан Мухаметдинов
Тушенная картошка, сытный и в принципе простой рецепт.
1 час
8
2
Ингредиенты
- Лук 200 гр.
- Морковь 180 гр.
- Свиная шея 900 гр.
- Картошка 1.1 кг.
- Томатная паста столовая ложка с горкой
- Лавровых листа четыре
- Чеснок сушёный 1 ч. л.
- Перец черный молотый 0,5 ч. л.
- Кориандр 0,5 ч. л.
- Зира 0,5 ч. л.
- Вода кипяток 500 мл.
- Растительное масло 2,5 ст. л.
- Соль 1 ст. л. без горки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовьте все продукты как у меня на фото. Затем нарежьте лук и морковь, влейте в чашу мультиварки масло, включите режим жарка на 5 минут, следите как оно разогреется, бросайте лук, после закидывайте морковь, перемешивайте еще 5 минут.
2
Пока жарятся овощи, нарежьте мясо квадратиками как на фото, мясо кладем в чашу мультиварки и перемешиваем, жарим минут 15, не забываем мешать. Затем добавляем томатную пасту, перец, соль 0,5 ст л., зиру, кориандр и сушёный чеснок, все тщательно мешаем.
3
Нарезаем картофель, кладем к основе, добавляем кипячёную воду, лаврушку, и еще 0,5 ст. л. соли, закрываем мультиварку-скороварку и ставим в режим тушения на 20 минут.
4
Как прозвучит сигнал, сбрасываем давление и наслаждаемся вкусной картошечкой со свининой. Приготовьте по рецепту, не пожалеете.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821961
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Стараюсь )))
24 декабря 2024 г.
Ответить
