Картошка, тушёная со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Сливочный вкус тушёной картошки в скороварке😋
2 часа
10 порций
Ингредиенты
- Картофель 2-3 кг
- Свинина мякоть 1 кг
- Морковь 300 г
- Сливочное масло 100 г
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
1
Мясо нарезать небольшими кусочками.
2
Картофель очистить и порезать средними кусочками.
3
Морковь натереть на мелкой тёрке.
4
В скороварку уложить слоями: картофель(половину), мясо, морковь, масло, вторую часть картофеля. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Залить 1 л воды.
5
Закрыть скороварку. На сильном огне довести до кипения. Убавить огонь и тушить 1.5 часа.
6
Через 15 минут после выключения открыть крышку, картофелемялкой продавить немного картофель. Он должен получиться нежно коричневого цвета. Очень вкусно получается.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99581
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!