
Тушеная картошка со свининой и черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatyana
Ингредиенты
- Свининой шеи 500 гр.
- Картофеля 1 кг.
- Чернослива 150 гр.
- луковица 1
- Соль, перец, розмарин, приправа для картофеля
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Свинину нарезать на небольшие кусочки.
2
Чернослив промыть и обдать кипятком.
3
В сотейнике разогреть немного сливочного масла, положить свинину, немного обжарить, положить чернослив, розмарин и перец, всё вместе обжаривать до золотистого света свинины.
4
После этого добавить немного воды и потушить под крышкой минут 5-10.
5
Добавить к мясу картофель, лук, соль, приправу для картофеля и добавить кипяток так, чтобы покрывал картофель почти целиком.
6
Тушить на очень маленьком огне под крышкой 1 час 30 минут. Можно и дольше.



4.95896
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
4
2
6
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями