
Фаршированные овощи
Рецепт с фото пошаговый
Изначально хотела приготовить только перцы, а потом решила поэкспериментировать и...
Ингредиенты
- сладких перца 2
- крупных помидора 2
- феты или брынзы 100 г
- яйцо 1
- чеснока 1 зубчик
- укропа 0,5 пучка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Помидоры вымыть, срезать верхушки и аккуратно небольшим острым ножом или ложной удалить сердцевину. Перцы также вымыть, разрезать вдоль пополам и удалить семена. Готовые овощи выложить в форму для запекания.
Кстати, сердцевину из остатков помидоров можно приготовить салат, а я нашла им применение в этом блюде, ссылку прикрепила).
2
Фету, чеснок и укроп мелко порезать, выложить в миску и перемешать. Добавить яйцо и еще раз хорошо перемешать.
В данном рецепте я умышленно не писала про соль, т.к. не солила совсем, фета сама по себе солоноватая, но если вам не хватает, на этом этапе можно подсолить.
3
Начинку разложить по овощам. Выпекать 30 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.



4.96830
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями