Долма армянская
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lyusya Pogosova
#навстречулету #восточнаякухня #Ереван
Как только появляются на рынке свежие...
Ингредиенты
- куриного фарша 1 кг
- гр круглого риса 150
- гр лука 150
- Зелень петрушки
- Зелень кинзы
- Сушеная зелень базилика и тимьяна
- Соль, паприка, черный перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Листья виноградные промыть, срезать черенки, залить кипятком. Зелень промыть, лук нарезать, промыть рис.
2
Все ингредиенты добавить к мясному фаршу и очень тщательно перемешать. Аккуратно и красиво завернуть листья с фаршем. Сложить красивыми рядами в кастрюлю. Сверху разложить кусочки сливочного масла и залить кипятком! Чуть- чуть посолить.
3
Варить на медленном огне до готовности. Подавать со сметанно-чесночным соусом! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96780
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!