Долма азербайджанская - рецепты с фото

524 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
🌶Фаршированные перцы в сметанном соусе🌶
фарш мясной, перец долма, рис, лук, морковь, помидор, сметана, соль, вода, крахмал кукурузный
recipe-author-avatar
Виктория ✈️
🌶Фаршированные перцы в сметанном соусе🌶
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гамбо
колбаса краковская охотничья, индейка, купаты царские с чесноком, сельдерей, мука, масло сливочное, куриный бульон, перец долма, перец красный, паприка копченая, томат, лук белый, соль, перец черный, можжевеловая приправы, грибы шампиньоны, масло оливковое, тимьян свежий, лавровый лист, лук зеленый, мускатный орех, рыбный соус
recipe-author-avatar
Victoria
Гамбо
award-icon award-icon award-icon award-icon
Макароны с курицей и овощами
грудка куриная, капуста молодая, лук, морковь, перец долма, макароны, соль, перец, соевый соус, масло растительное, свежая зелень
recipe-author-avatar
Алла Кочетова (Максимец)
Макароны с курицей и овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мусака
перец долма, морковь, лук, кабачок, грибы вешки, зелень, лук зеленый, баклажаны, фарш говяжий, соль, специи, перец чили, помидоры, томатная паста
recipe-author-avatar
Екатерина
Мусака
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп - рагу с индейкой. #Кулинарныймарафон
шея индейки, кабачок, баклажан, морковь, лук, перец болгарский, перец долма, перец острый, чеснок, рис, сахар, томатная паста, соль, укроп, масло растительное
recipe-author-avatar
Алла Кочетова (Максимец)
Суп - рагу с индейкой. #Кулинарныймарафон
award-icon award-icon award-icon award-icon
Перчик тушеный
перец долма, фарш, помидоры, морковь, чеснок, сметана, вода, перец душистый, розмарин, масло, соль, перец, рис
recipe-author-avatar
Алла Кочетова (Максимец)
Перчик тушеный
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фаршированные овощи 🍆
баклажан, помидор, перец болгарский, фарш, рис, зелень, соль, перец, масло оливковое, вода
recipe-author-avatar
La Is
Фаршированные овощи 🍆
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фаршированные овощи 🌶
перец болгарский, помидоры спелые, но крепкие, фарш говяжий, лук репчатый, масло сливочное, зелень кинза, базилик, соль, перец черный, специи адава
recipe-author-avatar
Юлия Ильясова
Фаршированные овощи 🌶
award-icon award-icon award-icon award-icon
Армянская толма
говядина, свинина, репчатый лук, масло сливочное, рис, чеснок, аджики, базилик, сушеный эстрагон, сушеный чабер, перец черный молотый, укроп, петрушка, кинза, соль, маринованные виноградные листы
recipe-author-avatar
Михаил Бурмин
Армянская толма
award-icon award-icon award-icon award-icon
Листья винограда на зиму
листы винограда
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Листья винограда на зиму
award-icon award-icon award-icon award-icon
"Толма"
мясной фарш, репчатый лук, рис, виноградные листья, чеснок, перец красный, перец черный, хмели-сунели « spicesgeorgia, кориандр, соль, мацони
recipe-author-avatar
SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ
"Толма"
award-icon award-icon award-icon award-icon
"Толма по-грузински"
мясной фарш, репчатый лук, рис, виноградные листья, чеснок, перец красный, тмин молотый « spicesgeorgia, кориандр, перец черный, соль, зелень, мацони, корица « spicesgeorgia
recipe-author-avatar
SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ
"Толма по-грузински"

Долма азербайджанская

Азербайджанская долма — это не просто блюдо, а настоящий кулинарный символ гостеприимства и традиций Кавказа. Ароматные виноградные листья, нежнейший фарш и пряные специи создают гармонию вкусов, которая покоряет с первого укуса. Это блюдо идеально подходит для семейных обедов, праздничных застолий или просто для того, чтобы порадовать себя чем-то особенным. Традиционная азербайджанская долма готовится из молодых виноградных листьев, которые придают блюду легкую кислинку и неповторимый аромат. Фарш, обычно из баранины или смеси говядины и баранины, дополняется рисом, свежей зеленью и специями, такими как зира, кориандр и мята. Каждый кусочек долмы — это взрыв вкуса, который переносит вас в солнечный Азербайджан. Подают долму чаще всего с катыком (кисломолочным соусом) или чесночным соусом, который подчеркивает насыщенность блюда. Это блюдо не только вкусное, но и очень сытное, поэтому оно станет отличным выбором для тех, кто хочет попробовать что-то новое и запоминающееся. Попробуйте приготовить азербайджанскую долму дома — это отличный способ окунуться в атмосферу восточного гостеприимства и порадовать близких изысканным угощением. Ведь долма — это не просто еда, это история, традиция и любовь, завернутые в виноградный лист.