Домашний разрыхлитель пекарский порошок - рецепты с фото

388 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курник домашний
сметана, масло сливочное, соль, мука, разрыхлитель, курица, картофель, лук, перец
recipe-author-avatar
Елена ✈
Курник домашний
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хрустящий домашний хлеб
мука, кефир, яйца, разрыхлитель, соль, специи, семечки
recipe-author-avatar
Karine Chrikyan ✈️
Хрустящий домашний хлеб
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний пирог к чаю с жимолостью
куриные яйца, сахар, масло сливочное, кефир, мука, ванилин, разрыхлитель, жимолости, масло растительное
recipe-author-avatar
Елена
Домашний пирог к чаю с жимолостью
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний хлеб из цельной зерновой муки
цельнозерновая мука, ржаная муки, солод, дрожжи, соль, сахар, вода, масло растительное, манка, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Ольга Будникова
Домашний хлеб из цельной зерновой муки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний кекс на йогурте со свежей клубникой
масло сливочное, сахар, мука, разрыхлитель, ванилин, яйца, цедра лимона, йогурт натуральный, сок лимона, клубника, соль, сахарная пудра, сок
recipe-author-avatar
Ирина
Домашний кекс на йогурте со свежей клубникой
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
От шарлотки до штруделя. Шедевры яблочной выпечки
В этой коллекции собраны лучшие рецепты пирогов, штруделей, кексов и другой выпечки с яблоками.
От шарлотки до штруделя. Шедевры яблочной выпечки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний тортик 🎂🙂
яйца, сахар, соль, сахарная пудра, разрыхлитель, мука, масло растительное, кипяток, жирная сметана, вареная сгущенка
recipe-author-avatar
Yulia Stoppel ✈
Домашний тортик 🎂🙂
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний шоколадный тортик!
яйца, масло сливочное, какао, мука, сахар, ряженки, разрыхлитель, ванилин, перекрученный кумкват, сыр творожный, йогурт
recipe-author-avatar
Nata Agafonova
Домашний шоколадный тортик!
award-icon award-icon award-icon award-icon
🍰Домашний рулет со сгущёнкой и творожным кремом
яйца, соль, сахар, мука, разрыхлитель, ванилин, сыр творожный, молоко, сахарная пудра, вода, мед
recipe-author-avatar
Ольга ✈️
🍰Домашний рулет со сгущёнкой и творожным кремом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний тортик "Ваниль-карамель"
мука, сахар, большие яйца, разрыхлитель, масло растительное, теплое молоко, ванилы . сахара, лимонная цедра, соль, сметана, сахарная пудра, вареная сгущенка
recipe-author-avatar
Татьяна
Домашний тортик "Ваниль-карамель"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний тортик к чаю
яйца, сахар, мука, сметана, сахарная пудра, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Домашний тортик к чаю
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний хлеб
кефир, разрыхлитель, яйцо, соль, мука, масло растительное
recipe-author-avatar
Алия
Домашний хлеб
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний торт
яйца, сахар песок, сметана, разрыхлитель теста, сгущенка, мука, масло сливочное
recipe-author-avatar
Марина Петрушенко ✈
Домашний торт

Домашний разрыхлитель пекарский порошок

Домашний разрыхлитель — это простой и экономичный способ сделать выпечку воздушной без магазинных аналогов. Создавая пекарский порошок своими руками, вы контролируете качество ингредиентов и избегаете ненужных добавок. Этот кулинарный лайфхак особенно оценят любители домашней выпечки — от нежных бисквитов до рассыпчатых кексов. Всего три базовых компонента (пищевая сода, лимонная кислота и мука/крахмал) творят чудеса, обеспечивая идеальный подъем теста. Преимущества домашнего разрыхлителя очевидны: он всегда под рукой, имеет длительный срок хранения и гарантированно свежий состав. В отличие от покупных вариантов, вы можете адаптировать рецепт под свои нужды — например, увеличить количество соды для более "пышных" результатов. Интересный факт: исторически пекарский порошок появился как альтернатива дрожжам для быстрой выпечки. Сегодня он остается незаменимым помощником на кухне, экономя время и упрощая процесс готовки. Храните самодельный разрыхлитель в сухой герметичной банке — и ваши пироги всегда будут получаться идеально воздушными. Попробуйте этот простой способ усовершенствовать выпечку, и вкус привычных десертов заиграет новыми оттенками!