
Домашний кекс на йогурте со свежей клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ароматный Кекс со свежей клубникой,очень вкусный с лёгкой кислинкой, покрытый...
Ингредиенты
- Сливочное масло 200 г
- Сахар 350 г
- Мука 350 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванилин
- Яйца 3
- Цедра лимона
- Йогурт натуральный 250 г
- Сок лимона 2-3 ст. л.
- Клубника 300 г
- Соль
- Сахарная пудра (для глазури) 300 г
- Сок 1/2 апельсина (для глазури)
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Размягчённое сливочное масло взбиваем с сахаром и ванилином.
- По одному добавляем яйца комнатной температуры, цедру апельсина или лимона, немного сока лимона, всё перемешиваем.
- Соединяем муку, соль, разрыхлитель, просеиваем.
- Вводим муку во взбитые яйца с маслом по понемногу, чередуя с добавлением йогурта.
2
Очищенную клубнику нарезаем на небольшие кубики, пересыпаем её мукой и добавляем её в тесто.
- Кладём тесто в форму для кекса и выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке 45-50 минут.
- Достаём кекс из формы и полностью остужаем на решётке.
3
Посыпаем сахарной пудрой либо сахарной глазурью на апельсиновом соке.
Храним кекс в холодильнике.
Приятного чаепития!
4
Подробный видео рецепт можно посмотреть по ссылке: https://youtu.be/73F7L8XbYQw



4.831829
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)