Домашний смалец топлёный жир - рецепты с фото

62 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Печеночники ala Greek
печень, лук, морковь, овсянка, соль, перец, масло оливковое, смалец, мята свежая
recipe-author-avatar
Владилена
Печеночники ala Greek
award-icon award-icon award-icon award-icon
Орешки со сгущенкой
яйца, сахарная пудра, мука, сода, ванилин, сгущенка вареная, смалец, масло сливочное, крем
recipe-author-avatar
Марина
Орешки со сгущенкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пёркёльт🇭🇺
смалец, лук, верхом молотой сладкой паприкой, тмин, чеснок, мясо, помидор, перец сладкий
recipe-author-avatar
The mood is in the food!
Пёркёльт🇭🇺
award-icon award-icon award-icon award-icon
Купаты из свинины
фарш свиной, смалец, яйцо, свежемолотый перец, паприка, соль
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Купаты из свинины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картошка по-деревенски в духовке
картофель, сметана, смалец, паприка, куркума, приправа травы, соль, укроп, петрушка сушеные
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Картошка по-деревенски в духовке
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Сало. Не только засолка
Разные варианты этого продукта встречаются в кухнях разных стран. Пробуйте рецепты сытных, вкусных, калорийных блюд с салом.
Сало. Не только засолка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кролик в горшочке
мякоть кролика, картофель, вода, лук репчатый, чеснок, сметана, соль, перец черный молотый, сухая смесь сладких перцев, помидор, смалец
recipe-author-avatar
Антон Горбенко
Кролик в горшочке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пёркёльт из говядины
говядина, лук, парочка помидор, перец болгарский, смалец, перец, соль, паприка, чеснок
recipe-author-avatar
Zireaelka
Пёркёльт из говядины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Орешки со сгущенкой 🤤
мука, яйца, смалец, маргарин, сахарная пудра, сода, ванилин, сгущенное молоко
recipe-author-avatar
👩🏽‍🍳vikusya_recepti
Орешки со сгущенкой 🤤
award-icon award-icon award-icon award-icon
Настоявшийся..., наваристый..., ароматный..., вкуснющий борщ с домашней сметаной
курица, морковь, свекла, перец сладкий, лук репчатый, помидор, капуста белокочанная, картофель, чеснок, укроп, масло растительное, смалец, специи, сметана, щавель мороженный
recipe-author-avatar
Наталья Перфильева (Щеглова)
Настоявшийся..., наваристый..., ароматный..., вкуснющий борщ с домашней сметаной
award-icon award-icon award-icon award-icon
Смалец
сало соленое, чеснок, перец молотый душистый
recipe-author-avatar
Наталия
Смалец
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеченная, слоеная капуста с печеночным фаршем
савойская, печень говяжья, репчатый лук, чеснок, консервированный зеленый горошек, морковь, яичный желток, смалец, соль, перец черный молотый, ускатный орех, зелень петрушки, сельдерей, овощной бульон
recipe-author-avatar
Irina Senina
Запеченная, слоеная капуста с печеночным фаршем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Смалец "Хрюша"
свиное сало свежее, соль
recipe-author-avatar
Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
Смалец "Хрюша"

Домашний смалец топлёный жир

Домашний смалец — это традиционный продукт, который ценится за натуральность, насыщенный вкус и универсальность в кулинарии. Топлёный жир, приготовленный из свиного сала, издавна используется в славянской кухне для жарки, тушения и даже выпечки. Его золотистый цвет и аппетитный аромат делают блюда особенно вкусными и сытными. Смалец домашнего приготовления отличается от магазинного более чистым составом и отсутствием искусственных добавок. Его можно использовать для жарки картофеля, приготовления шкварок, добавления в тесто или даже намазывания на хлеб с луком и специями. Этот продукт идеально подходит для тех, кто ценит аутентичные вкусы и хочет привнести в свои блюда нотку деревенского колорита. Топлёный жир не только вкусен, но и долго хранится, что делает его удобным запасным ингредиентом на кухне. Попробуйте приготовить смалец самостоятельно или купить качественный домашний вариант — и вы откроете для себя новый уровень вкуса в привычных рецептах. Добавьте его в свои блюда, и они заиграют новыми оттенками!