Домашний смалец топлёный жир - рецепты с фото

67 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Умное питание

Стандартный

Премиум поиск

Свиные ребрышки с капустой

свиные ребрышки, свежая капуста, квашеная капуста, лук репчатый, чеснок, яблочный сок, смалец, ягоды можевельника, смесь перцев, соль, сахар

Надежда

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 11 / 🔒 Что это?

Лёгкое с аджикой

говяжье легкое, лук, перец черный, лавровый лист, сметана, жгучая аджика, смалец, сухой тимьян, сахар, вода, соль

Вадим Гончаров

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 11 / 🔒

Рулеты из капусты

капуста, соль, нарезанный репчатый лук, смалец, товарный рис, фарш, яйца, перец черный, сало, кислая капуста, томатная паста, вина, мука, масло сливочное, сметана, перец красный

Сергей

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 13 / 🔒

Сегединский гуляш в мультиварке

свинина, кислая капуста, большая луковица, перец красный, молотое тмина, сливки, мука, сахар, соль, смалец, вода

Marina Beznoskova 🏃‍♀️👩‍🍳💕 ✈️

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 15 / 🔒

Эмпанадас с тунцом

тесто, пшеничная мука, кукурузная мука, вода, смалец, соль, разрыхлитель, консервированный тунец, яйца, лук красный, маслины без косточек, базилик, перец красный, перец черный молотый

Gorelova Svetlana 🌳

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 11 / 🔒

Супер-драник - 2

картофель, фарш из индейки, свиной смалец, яйца, мука, вода, соль, картофельный крахмал

Yan Vlaskov ✈️

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 16 / 🔒

Халасле

свежая рыба, свиной смалец, лук, паприка, паприка острая, морковь, помидоры, чипетка, соль, зелень

Олег

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 9 / 🔒

Рогалики по старинному рецепту на смальце и вине

смалец, сметана, ванилин, белое вино, сахарная пудра, джем, мука на замес, расскаток

Юна Чорыш

Рогалики по старинному рецепту на смальце и вине

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 23 / 🔒

Морковно-мясное нечто из бутылки

отварная нежирная баранины, грудка куриная, морковь, соленое сало, черный кунжут, морская соль, смесь перцев, порошок чеснока домашнего приготовления, желатин, масло растительное

Маргарита Воробьева ✈

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 16 / 🔒

Тушеная свинина с капустой

капуста квашеная, капуста белокочанная, смалец, грибы белые сушеные, мякоть свинины, лук репчатый, колбаса типа краковской, ветчина, грудинка копченая, соль, сахар, перец, лавровый лист, слив сушеный, сухое красное вино

Irina Senina

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 19 / 🔒

Тушеная капуста с говядиной в мультиварке

постная говядина, смалец, лук, морковь, капуста, соус томатный, вода, соль, тмин, зира

Алеся Арсенюк

Тушеная капуста с говядиной в мультиварке

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 6 / 🔒

Также ищут:

Пышные оладьи на кефире

Кекс на кефире

Пицца на творожном тесте

🐷 Свинина, жаренная с луком

мякоть свинины, лук репчатый, соль, перец черный молотый, смалец

Светлана Скребнева

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 16 / 🔒

Дальше

1 2 3 4 5 6

Домашний смалец топлёный жир

Домашний смалец — это традиционный продукт, который ценится за натуральность, насыщенный вкус и универсальность в кулинарии. Топлёный жир, приготовленный из свиного сала, издавна используется в славянской кухне для жарки, тушения и даже выпечки. Его золотистый цвет и аппетитный аромат делают блюда особенно вкусными и сытными. Смалец домашнего приготовления отличается от магазинного более чистым составом и отсутствием искусственных добавок. Его можно использовать для жарки картофеля, приготовления шкварок, добавления в тесто или даже намазывания на хлеб с луком и специями. Этот продукт идеально подходит для тех, кто ценит аутентичные вкусы и хочет привнести в свои блюда нотку деревенского колорита. Топлёный жир не только вкусен, но и долго хранится, что делает его удобным запасным ингредиентом на кухне. Попробуйте приготовить смалец самостоятельно или купить качественный домашний вариант — и вы откроете для себя новый уровень вкуса в привычных рецептах. Добавьте его в свои блюда, и они заиграют новыми оттенками!