Домашний смалец топлёный жир - рецепты с фото

7,540 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Королевская ватрушка с творогом и ягодами
творог, яйцо, масло сливочное, мука, сахар, ягода, сода, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Юля
Королевская ватрушка с творогом и ягодами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Как испечь белый хлеб в мультиварке, рецепт хлеба в мультиварке
мука
recipe-author-avatar
sofarus
Как испечь белый хлеб в мультиварке, рецепт хлеба в мультиварке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Острый томатный соус
томат, сахар, укроп, перец черный, перец кайенский, соль
recipe-author-avatar
Дарья Браилко
Острый томатный соус
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тирамису в домашних условиях, простой рецепт
яичные желтки, сливки, сыр маскарпоне, печенье "дамский пальчик", кофе свежесваренный, сахарная пудра, какао-порошок, ликёр бейлис, шоколад
recipe-author-avatar
sofarus
Тирамису в домашних условиях, простой рецепт
award-icon award-icon award-icon award-icon
Быстрый шоколадный бисквит в микроволновке за 5 минут, простой рецепт бисквита
яйцо, молоко, масло растительное, какао порошок, сахар, мука, крахмал, разрыхлитель, сметана, шоколад, клубника
recipe-author-avatar
sofarus
Быстрый шоколадный бисквит в микроволновке за 5 минут, простой рецепт бисквита
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Сало. Не только засолка
Разные варианты этого продукта встречаются в кухнях разных стран. Пробуйте рецепты сытных, вкусных, калорийных блюд с салом.
Сало. Не только засолка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ликер "Бейлис" за 20 минут в домашних условиях
водка, кофе растворимый, крахмал картофельный, сгущенное молоко, молоко шоколадное
recipe-author-avatar
sofarus
Ликер "Бейлис" за 20 минут в домашних условиях
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бутерброды с красной рыбой
лосось, соль, сахар, белый хлеб, масло сливочное, лук зеленый
recipe-author-avatar
Вика
Бутерброды с красной рыбой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Французский салат с морковью
майонез, морковь, яйцо, яблоко, сыр, перец, лук-порей, петрушка, маслины
recipe-author-avatar
Наталья Платонова
Французский салат с морковью
award-icon award-icon award-icon award-icon
Паштет из говяжьей печени рулетом
печень, масло сливочное, морковь, масло растительное, лук, соль, перец, лук зеленый
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Паштет из говяжьей печени рулетом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб "Кофе с молоком"
мука, кофе, молоко, вода, дрожжи, сахар, яичный желток, соль, масло сливочное, сливки, орехи
recipe-author-avatar
Lorchen
Хлеб "Кофе с молоком"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кетчуп из томатного сока
помидор, сахар, орегано, базилик, соль, перец чили, корица
recipe-author-avatar
Наталья Платонова
Кетчуп из томатного сока
award-icon award-icon award-icon award-icon
Петух в духовке - рецепт
петух, сметана, яблоко, чеснок, соевый соус, специи, перец черный, карри, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Петух в духовке - рецепт

Домашний смалец топлёный жир

Домашний смалец — это традиционный продукт, который ценится за натуральность, насыщенный вкус и универсальность в кулинарии. Топлёный жир, приготовленный из свиного сала, издавна используется в славянской кухне для жарки, тушения и даже выпечки. Его золотистый цвет и аппетитный аромат делают блюда особенно вкусными и сытными. Смалец домашнего приготовления отличается от магазинного более чистым составом и отсутствием искусственных добавок. Его можно использовать для жарки картофеля, приготовления шкварок, добавления в тесто или даже намазывания на хлеб с луком и специями. Этот продукт идеально подходит для тех, кто ценит аутентичные вкусы и хочет привнести в свои блюда нотку деревенского колорита. Топлёный жир не только вкусен, но и долго хранится, что делает его удобным запасным ингредиентом на кухне. Попробуйте приготовить смалец самостоятельно или купить качественный домашний вариант — и вы откроете для себя новый уровень вкуса в привычных рецептах. Добавьте его в свои блюда, и они заиграют новыми оттенками!