Дорадо на гриле - рецепты с фото

Дорадо на гриле

Дорадо на гриле — это средиземноморский деликатес, который покорит вас своей нежной мякотью и золотистой хрустящей корочкой. Эта рыба, известная также как морской карась, идеально подходит для приготовления на открытом огне, сохраняя сочность и насыщенный вкус. Готовить дорадо на гриле — настоящее удовольствие: достаточно минимального набора специй, лимона и оливкового масла, чтобы подчеркнуть её природную сладость. Благодаря плотной текстуре филе рыба не разваливается на решётке, а равномерно прожаривается, приобретая аппетитный аромат дымка. Подавайте дорадо с лёгкими овощными гарнирами, свежими салатами или средиземноморскими соусами — она станет украшением любого летнего ужина или праздничного стола. Попробуйте этот простой, но изысканный вариант приготовления, и вы поймёте, почему дорадо так любима гурманами по всему миру!