Заготовка сладких перцев на зиму - рецепты с фото

85 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
25
Сытный салат с фасолью на зиму
фасоль, помидор, морковь, перец сладкий, лук репчатый, сахар, соль, перец черный, масло растительное, уксус
recipe-author-avatar
Татьяна Политова
Сытный салат с фасолью на зиму
26
Щи на зиму #заготовки
капуста, помидоры, перец сладкий, томатный соус, масло растительное, соль, сахар
recipe-author-avatar
Наталья
Щи на зиму #заготовки
27
Маринованные кабачки и огурцы на зиму "Пальчики оближешь"
кабачки, огурцы, морковь, перец сладкий, лук репчатый, сахар, масло растительное, зелень петрушки, уксус, соль, перец черный молотый, приправы
recipe-author-avatar
Оксана Ковтун
Маринованные кабачки и огурцы на зиму "Пальчики оближешь"
28
Салат-заготовка из свеклы с перцем и помидорами
свекла, репчатый лук, перец сладкий, красные помидоры, масло растительное, перец горький, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Салат-заготовка из свеклы с перцем и помидорами
29
Салат овощной с рисом (в зиму)
подсолнечное масло, лук, морковь, перец сладкий, помидоры, рис, сахар, соль, уксусная эссенция
recipe-author-avatar
Елена Елена
Салат овощной с рисом (в зиму)
30
Айвар #заготовки
перец сладкий, баклажаны, лук, чеснок, подсолнечное масло, соль, перец
recipe-author-avatar
ksusandra
Айвар #заготовки
31
А-ля пицца
песочное тесто, перец сладкий, помидор, кабачок, сливки, яйца, колбаса, сыр
recipe-author-avatar
Елена Ger
А-ля пицца
32
Куриные шарики с овощами
грудка куриная, баклажан, перец сладкий, красная луковица, чеснок, соль, перец, масло оливковое
recipe-author-avatar
Елена Ger
Куриные шарики с овощами
33
Кабачки в соусе чили.
кабачки молодые, вода, сахар, соль, томатная паста, кетчуп чили, перец сладкий, чеснок, лавровый лист, укроп, петрушка по пучку
recipe-author-avatar
Ирина Ищенко. Амбассадор
Кабачки в соусе чили.
34
❤️ Аджика домашняя
помидоры, морковь, перец сладкий, яблоки, перец горький, чеснок, сакан сахар, подсолнечное масло, уксус, соль
recipe-author-avatar
Любовь
❤️ Аджика домашняя
35
Жареные баклажаны
баклажаны, лук, перец сладкий, помидоры, петрушка, чеснок, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Теми Амбассадор
Жареные баклажаны
36
Борщовка
свекла, помидоры, морковь, репчатый лук, перец сладкий, чеснок, сахар, уксус, соль, подсолнечное масло, лавровый лист, горошек перец
recipe-author-avatar
Гульназ Карамутдинова
Борщовка

Заготовка сладких перцев на зиму

Сладкий перец — настоящий подарок осени, который можно сохранить до самых холодов. Заготовка сладких перцев на зиму — это не только способ продлить летние вкусы, но и возможность разнообразить зимнее меню яркими и полезными блюдами. Сочные, ароматные перцы станут отличной основой для салатов, супов, рагу и гарниров, напоминая о теплых солнечных днях. Существует множество способов заготовки сладких перцев: маринование, заморозка, вяление, консервирование в собственном соку или в виде лечо. Каждый метод позволяет сохранить максимум витаминов и неповторимый вкус этого овоща. Особенно популярны фаршированные перцы в банках, которые станут настоящим украшением праздничного стола. Заготовка перцев на зиму — это еще и отличный повод для творчества. Можно экспериментировать с пряностями, добавляя чеснок, зелень, острый перец или душистые травы. А если хочется чего-то необычного, попробуйте замариновать перцы с медом или фруктами — такой деликатес удивит даже самых искушенных гурманов. Не упустите возможность запастись витаминами впрок! Выбирайте самые спелые и крепкие перцы, и пусть ваши зимние заготовки радуют вас и ваших близких насыщенным вкусом и ароматом.