Закуска селёдка на шубе - рецепты с фото

77 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Бутерброды с селёдкой, горчицей и луком

филе соленой сельди, черный хлеб, фиолетовый лук, горчица в зернах, масло растительное, лимонный сок, сахар, соль, укроп

Светлана Лыжина / Амбассадор

Паштет из селедки #кулинарныймарафон

сельдь, морковь, плавленный сырок, масло сливочное

Елена Мартынова ✈️

Канапе с голландской сельдью

филе малосольное селедочки, зерновая горчица, дижонская горчица, маринованные огурчики, помидорка черри, лайм, сахар, бородинский хлеб, чеснок, перьевой лук, кинза, масло растительное, для соуса:, сметана, белое сухое вино, сок четвертинки лайма, соль

Евгений

Канапе с сельдью и свеклой

свекла, чеснок, черный хлеб, сельдь, укроп, лук зеленый, майонез

Александр - директор Овкусе

Картофель с икрой сельди

картофель, икра сельдь, красный лук, салат "чука", икра, масло оливковое, перец черный молотый

Маргарита Сорокина

Дальше

1 2 3 4 5 6 7

Закуска селёдка на шубе

Селёдка под шубой — это не просто салат, а настоящая легенда советской кухни, которая покорила сердца миллионов гурманов. Яркая, аппетитная и невероятно вкусная, эта закуска станет украшением любого праздничного стола. Сочетание нежной сельди, слоёв отварных овощей и майонеза создаёт гармонию вкусов, которую невозможно забыть. Ключевые слова: селёдка под шубой, классический рецепт, праздничная закуска, слоёный салат, советская кухня. История этого блюда окутана тайнами — говорят, его придумали в 20-х годах прошлого века как символ единства народа. Сегодня "шуба" остаётся must-have на Новый год, дни рождения и другие торжества. Что делает её особенной? Контраст текстур: сочная сельдь, нежный картофель, хрустящий лук и сладкая свёкла создают настоящий фейерверк вкуса. Подавать этот шедевр можно порционно в креманках или эффектным "тортом" на большом блюде — в любом виде он вызывает восторг. Для пикантности некоторые добавляют яблоко или заменяют майонез на йогуртовый соус. Хотите удивить гостей? Приготовьте "шубу" по-новому: с авокадо вместо картофеля или в виде мини-рулетиков. Но даже классический вариант никогда не подведёт — это гарантия вкуса и ностальгии в каждой ложке. Попробуйте и убедитесь сами, почему это блюдо десятилетиями не выходит из моды!