Канапе с сельдью и свеклой

Очистить и потереть вареную свеклу на мелкой терке.

Укроп и зеленый лук промыть и обсушить, порубить укроп мелко.

Чеснок очистить и пропустить через пресс.

Добавить укроп и чеснок к тертой свекле, заправить майонезом, перемешать.

Нарезать черный хлеб фигурными кусочками, можно вырезать их из мякоти с помощью формочек если они есть.

Выложить на кусочки хлеба свеклу, на каждый положить по кусочку рыбу, сверху посыпать зеленым луком.

Подавать канапе с сельдью и свеклой к столу сразу после приготовления.

Приятного аппетита!