закуска шуба

морковь , шампиньоны , лук шалот , масло растительное , томатная паста , уксус – яблочный , вода , сахар , свекла , картофель , майонез , сельдь – филе , специи – соль , перец черный , тарталетки

вареные яйца , лук , вареная свекла , майонез , филе сельди , вода , сахар , соль , уксус

яйца , сельдь малосольная , картофель , лук , отварная свекла , соль , майонез

свекла , морковь , картофель , лук зеленый , соль , майонез , филе сельди "матиас" , яйцо сваренное вкрутую , черный хлеб , чеснок

филе сельди , вареные яйца , морковь , вареная свекла , вареный картофель , майонез , соль , перец

хлеб "бородинский" , свекла отварная , вареные яйца , селёдка пряного посола , майонез , соль , перец , чеснок , зелень

филе сельди , хамса , свекла , картофель , лук , яйцо , уксус , нори , майонез , зелень , соль

филе сельди , яйца , свекла , репчатый лук , майонез , вода , сахар , яблочный уксус , зелень

картофель , морковь , свекла , яйцо куриное , сельдь , лук репчатый , майонез , соль , перец черный

свекла , обязательно темный цвет , морковь , лук , большая белая , филе матиас , картофель , яйца , большое кислое яблоко , майонез , сметана , уксус

свекольная икра , ржаной хлеб , жирная малосольная сельдь , огурец , редис , вареное яйцо , красный лук , ложка уксуса , сахар , микрозелень редис

вареные яйца , вареная свекла , малосольная сельдь , майонез , сахар , яблочный уксус , питьевая вода , петрушка