
Закуска "Ленивая шуба"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клепцова Клавдия
Рецепт этой закуски муж подсмотрел на сайте" #Одноклассники" и приготовил сам, ну а мне...
Ингредиенты
- филе сельди 150 грамм
- яиц 7
- свёклы 1 большая или 2 средних
- репчатого лука 1 головка
- майонеза 3-4 столовых ложки
- для маринада:
- воды 100 мл.
- сахара 1 столовая ложка
- 6% яблочного уксуса 2 столовые ложки
- зелень для украшения
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Количество ингредиентов может быть любым, смотря на сколько человек надо приготовить закуску.
2
В холодную кипячёную воду добавить уксус, сахар, размешать.
3
В полученный маринад добавить мелко порезанный лук и оставить мариноваться на 15-20 минут.
4
Варёную свёклу почистить и натереть на крупной тёрке, отжать лишний сок.
5
Варёные вкрутую яйца почистить,, разрезать пополам и вынуть желток.
Желтки размять вилкой, добавить натертую свеклу, лук маринованный, с которого предварительно слить маринад, майонез, перемешать.
6
Половинки яиц заполнить начинкой, уложить на блюдо, сверху положить ломтик филе сельди, украсить зеленью.
Приятного аппетита!



4.99604
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)