Замороженный шпинат - рецепты с фото

Рецепты с замороженным шпинатом. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Шпинат – один из самых универсальных и полезных зелёных овощей. В замороженном виде он сохраняет практически все свои витамины и полезные микроэлементы, а также остаётся таким же вкусным и ароматным, как свежий. Этот продукт широко применяется в различных блюдах, начиная от простых завтраков и заканчивая изысканными ужинами. Замороженный шпинат удобно использовать в кулинарии, так как он уже подготовлен к приготовлению – промыт, измельчён и упакован в компактные порции. Его можно добавлять в супы, соусы, начинки для выпечки и даже использовать для приготовления пюре. Особенно популярны блюда с тушёным шпинатом, который прекрасно сочетается с сыром, сливками и чесноком. Любители здорового питания ценят шпинат за его низкую калорийность и высокое содержание витаминов A, C, K, железа и магния. Благодаря этим свойствам его часто включают в диетические и полезные блюда, которые помогают поддерживать хорошее самочувствие. В кулинарии шпинат используется в разных кухнях мира. В Италии его добавляют в пасту и лазанью, во Франции готовят нежные сливочные соусы, а в России он входит в состав зелёных борщей и омлетов.