Заморозка баклажанов на зиму - рецепты с фото

24 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Омлето-пицца с баклажаном, шпинатом и соусом песто без муки и масла. Продолжаю завтраки для любимых!

баклажан, песто, сливки, шпинат заморозка, ажгон, фенхель, яйца, топленое молоко, кукуруза

Юлия

Омлето-пицца с баклажаном, шпинатом и соусом песто без муки и масла. Продолжаю завтраки для любимых!

Заморозка

перец сладкий, брокколи, стручковая фасоль, баклажаны, тыква, зеленый горошек, помидорк, кукурузы, грибы

Заморозка томата и овощей

Для овощного рагу или пиццы:, баклажаны, кабачки, перец болгарский, томат, помидоры

Любовь Дорохина

Овощи гриль для заморозки #пп

кабачки молодые, баклажаны желательны без семян, перец болгарский

Лилия

Куриная грудка жареная с овощами

грудка куриная, морковь, сельдерей корневой, лук, баклажаны заморозка, перец болгарский, соевый соус, рис, соль, перец, масло растительное

Людмила

Омлет в средиземноморском стиле

яйца, баклажаны заморозка, перец болгарский, лук, сосиски, хлеб, соль, базилик, молоко, масло оливковое

Людмила

Пестрый завтрак

морковь, баклажаны заморозка, кабачок заморозка, тыква заморозка, перец болгарский, сосиски, рис вареный, соевый соус, соль, перец, специи, масло растительное

Людмила

Куриная грудка отварная с овощами

грудка куриная, капуста белокочанная, морковь, картофель, лук, баклажаны заморозка, перец болгарский, крахмал, соль, перец, укроп сушеный, специи

Людмила

Рагу овощное с тыквой и баклажанами

капуста свежая, морковь, лук, тыква, картофель, баклажаны заморозка, перец болгарский, помидор большой, майонез, соль, перец, специи, масло растительное

Людмила

💥Картошка с баклажанами 💥

лук репчатый, картофель, баклажаны, зелень укропа

Оксана Закирова

Также ищут:

✔Запеканка овощная с куриным филе

куриное филе, картофель, репчатый лук, ✔Овощная смесь (у меня заморозка ассорти):, баклажаны, тыква, помидоры, сыр, майонез, специи, масло растительное

Оксана Закирова

Дальше

1 2

Заморозка баклажанов на зиму

Заморозка баклажанов на зиму — это отличный способ сохранить вкус лета и разнообразить зимнее меню. Баклажаны, заготовленные правильно, остаются ароматными и полезными, позволяя готовить любимые блюда в любое время года. Этот метод заготовки особенно популярен среди хозяек, которые ценят удобство и экономию времени. Замороженные баклажаны можно использовать для рагу, запеканок, супов и даже гарниров, не тратя время на поиски свежих овощей зимой. Перед заморозкой баклажаны рекомендуется подготовить: нарезать кубиками, кружочками или брусочками, в зависимости от будущих блюд. Некоторые предпочитают бланшировать их, чтобы сохранить текстуру и цвет, другие замораживают сырыми — оба способа имеют свои преимущества. Заморозка баклажанов — это не только практично, но и выгодно. В сезон овощи стоят дешевле, а их качество гораздо выше, чем у импортных аналогов зимой. К тому же, вы точно знаете, что в вашей заготовке нет лишних консервантов. Попробуйте заморозить баклажаны этим летом — и холодными вечерами вас ждут аппетитные блюда с насыщенным вкусом и ароматом!