Овощи гриль для заморозки #пп

Name: Овощи гриль для заморозки #пп
Ingredients: Кабачки молодые; Баклажаны желательно без семян; Перец болгарский

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лилия

Если у Вас накопилось много овощей с дачи и не знаете что приготовить, то есть вариант...

Ингредиенты

Кабачки молодые
Баклажаны желательно без семян
Перец болгарский

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезаем кружочками толщиной примерно 1 см кабачки и баклажаны. Перец кусочками. Разогреваем сковороду, для гриля без добавления масла (у меня специальная), если нет сковороды, то можно в духовке, выложить на противень, только не пересушить. А самые вкусные овощи получаются на костре. Но тогда их нужно резать крупнее.

Выкладываем овощи и следим за процессом, когда пожарится одна часть, переворачиваем на другую.

Складываем на блюдо. Ждём когда остынут и перекладываем в пакеты для заморозки. Отправляем в морозилку.

Зимой достаточно достать часть овощей и включить свою фантазию. Можно с майонезом на бутерброды положить, пиццу вкусную приготовить, салаты, гарниры...

...