Бедрышки гриль с картофелем в духовке

Name: Бедрышки гриль с картофелем в духовке
Ingredients: Бедрышки; Картофель; Маринад для курицы; Паприка копченая; Перец чили молотый; Перец черный молотый; Приправа для курицы; Оливковое масло; Сок лимона или яблочный уксус; Соль; Маринад для картофеля; Приправа для картофеля; Паприка копченая; Соль, перец; Оливкового или растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

Курица гриль так и манит многих своим ароматом и аппетитной румяной корочкой, ведь весь...

Ингредиенты

Бедрышки 1 кг.

Картофель 0,5 кг

Маринад для курицы

Паприка копченая 1 ст. л.

Перец чили молотый 0,5 ч. л.

Перец черный молотый 0,5 ч.л.

Приправа для курицы 1 ст.л

Оливковое масло 3 ст.л.

Сок лимона или яблочный уксус 2 ст.л.

Соль по вкусу

Маринад для картофеля

Приправа для картофеля 1 ст.л

Паприка копченая 1 ч.л.

Соль, перец по вкусу

Оливкового или растительного масла 1-2 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В небольшую миску, выложите указанные ингредиенты маринада для курицы, Сначала сухие, затем жидкие. Тщательно перемешайте все содержимое между собой, чтобы маринад окрасился в темно-красный цвет. Оставьте его на 5-10 минут. Осушить бедрышки салфетками и натереть маринадом и оставить на 2-3 часа, или на всю ночь.

Курица-гриль в духовке на решетке может быть приготовлена в устройстве, не оснащенном грилем. Уровнем ниже можно одновременно готовить картофель. Картофель пропитывается стекающим куриным пикантным жиром и приобретают потрясающий вкус. Картофель моем, чистим, режем на дольки. Смешиваем ингредиенты для маринада картофеля.

Обвалием картофель в маринаде и выкладываем на противень, бедрышки выкладываем на решетку и ставим над противнем в разогретую духовку до 220 градусах на 1 час. Ну, что время вышло и можно угощаться. Приятного аппетита!