
Овощи гриль🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рататуй Тимурович
Соскучились по лету, солнцу и пикникам?
Сейчас это самое излюбленное блюдо для...
Ингредиенты
- Кабачок
- Картофель
- Кукуруза
- Перец
- Мясо
- Лаваш с сыром
- Баклажан
- Грибы
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Нужно подготовить мясо, грибы и овощи к запеканию. Все тщательно вымыть.
Кабачки и баклажан режем на овалы толщиной 1-1,5 см. Грибы моем и обсушиваем или просто хорошо обтираем. Перец моем и прокалываем в нескольких местах. Кукурузу просто режем на две части. Картофель и мясо каждый маринует по своему. Лаваш с сыром заворачиваем как привыкли.
2
Чеснок чистим и пропускаем через пресс. Овощи складываем в пакет, добавляем чеснок, молотый черный перец, специи и немного соевого соуса. Лимон разрежьте на две части и к овощам выдавите лимонный сок.
3
Пакет закрываем и хорошо трясем чтобы все овощи равномерно были обмазаны маринадом. Маринуем 30-40 минут. Жарим на мангале, на решетке-гриль. Периодически переворачиваем, чтобы они не подгорели.



4.921131
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями