Засолка зелёных и бурых помидоров - рецепты с фото

300 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Грибная икра из опят
опята, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, сахар, уксус, масло подсолнечное
recipe-author-avatar
Ксения
Грибная икра из опят
award-icon award-icon award-icon award-icon
Соленые помидорки
помидор, кипяток, листья хрена, смородина, вишня, укроп, соль, сахар, лимонная кислота, лук, чеснок, перец острый
recipe-author-avatar
Марина Д✈
Соленые помидорки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Капуста по-французски
капуста, морковь, перец болгарский, чеснок, укроп с петрушкой, зеленый стручковый перец, перец черный, лавровый лист, вода, соль, масло растительное, сахар, уксус
recipe-author-avatar
Меню без Хлопот |МБХ
Капуста по-французски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Медовые огурчики
огурцы, соль, лук репчатый, мед, уксус яблочный, вода, горчичное семя, перец черный, куркума
recipe-author-avatar
Юлия Безгина
Медовые огурчики
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маринованные маслята
маслята свежесобранные, вода, сахар, соль, лавровый лист, гвоздика, перец горошек душистый
recipe-author-avatar
Наталья ✈️ @Nata_liga
Маринованные маслята
award-icon award-icon award-icon award-icon
Малосольный пряный лосось
филе лосося, поваренная соль, лимон, смесь перцев
recipe-author-avatar
Anna Timerbulatova
Малосольный пряный лосось
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сало со специями (Сухой посол)
сало, соль, куркума, кориандр, смесь перцев, паприка, паприка копченая, чеснок, лавровый лист, соевый соус, смесь трав
recipe-author-avatar
Кулинарная семья
Сало со специями (Сухой посол)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Капуста маринованная за 12 часов
капуста, морковь, перец . красный, Маринад:, вода, уксус, сахар, соль
recipe-author-avatar
Ольга Орлова
Капуста маринованная за 12 часов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маринованные белые грибы с луком
белые грибы, лук, перец, вода, уксус, лавровый лист, соль, сахар, лимон
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Маринованные белые грибы с луком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Скумбрия в бутылке
свежемороженая скумбрия, вода, луковая шелуха, сухая заварка чёрного чая, соль, сахар
recipe-author-avatar
Елена
Скумбрия в бутылке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Буженина к Новогоднему столу – Сочная, Мягкая, Ароматная!
свинина, вода, горошек перец, лавровый лист, тимьян, розмарин, соль, чеснок, перец красный, перец черный, сок лимона, горчица, кориандр, мед, паприка
recipe-author-avatar
Светлана Васильева🏃‍♂️ ✈️
Буженина к Новогоднему столу – Сочная, Мягкая, Ароматная!
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Горбуша в маринаде
горбуша, морковь, лук, помидор, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Инга
Горбуша в маринаде

Засолка зелёных и бурых помидоров

Засолка зелёных и бурых помидоров — это проверенный временем способ сохранить урожай и наслаждаться пикантными закусками круглый год. Эти рецепты идеально подходят для тех, кто хочет разнообразить зимнее меню яркими вкусами и ароматами. Зелёные и бурые помидоры обладают особой плотностью и кислинкой, что делает их идеальными для засолки. В отличие от спелых томатов, они сохраняют форму и приобретают насыщенный вкус с лёгкой остротой и пряными нотками. Такие заготовки станут отличным дополнением к мясным блюдам, гарнирам или просто в качестве самостоятельной закуски. История засолки помидоров уходит корнями в традиции русской кухни, где всегда ценились способы длительного хранения овощей. Сегодня этот метод не потерял своей актуальности, а наоборот, обрёл новые вариации — с чесноком, горчицей, укропом и даже мёдом. Попробуйте засолить зелёные и бурые помидоры по нашему рецепту — и вы откроете для себя новый уровень вкуса! Это просто, вкусно и очень полезно. Такая закуска порадует ваших гостей и станет любимым блюдом на семейном столе.