1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Два способа засолки красной рыбы - сухой и мокрый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Таланова
Хочу предложить Вам два способа засолки красной рыбы - сухой и мокрый.Попробуйте!
Рыба...
Ингредиенты
- рыба 0,6 кг
- соль 2 ст. л.
- сахар 2 ст. л.
- вода 0,5 л
Шаги приготовления
173
человека планируют готовить
1
Сухой способ :
2
Смешать 1 ст ложку соли и 1 ст ложку сахара. на дно контейнера выложить часть смеси, сверху положить рыбу, засыпать оставшейся смесью. Отправить контейнер с рыбой в холодильник. Через 1-2 дня рыба готова.
3
Мокрый способ :
4
1 ст ложки соли и 1 ст ложку сахара развести в 0,5 л воды. Рыбу положить в контейнер и залить рассолом. Поставить в холодильник на 1-2 дня.
5
Рыба получается очень вкусная, малосоленая.
6
Посмотрите пожалуйста мои видео-рецепт и все будет понятно.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5503
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
