Зелень на зиму заготовки - рецепты с фото

Маринованные огурчики

огурцы, соль, сахар, уксус, горошек перец, перец душистый, гвоздика, морковь, чеснок, лук в каждую по немногу, зелень укропа, вишня, смородина

Екатерина

Баклажаны как грибы. Маринованные баклажаны

баклажаны, лук репчатый, яйца, перец черный, масло растительное, перец красный, соевый соус, уксус, соус рыбный, зелень, бульонный "грибной"

Olaf 🏃‍♂️

Салат из баклажанов по-татарски

баклажаны, помидоры, перец сладкий, репчатый лук, масло растительное, сахар, соль, чеснок, корень петрушки, перец острый, кориандр, свежая зелень

IrinaCooking

Быстрая закуска из маринованных баклажанов

баклажан, лук, перец болгарский, чеснок, зелень, соль, сахар, кориандр, яблочный уксус, подсолнечное масло

Ольга Иванченко (Тимошенко)

Острые зеленые помидорки

зеленый помидор, перец болгарский, перец острый, чеснок, зелень укроп кинза петрушка, лук, вода, соль, сахар, уксус

Марина Деева

КОЛЛЕКЦИЯ

Суповые заправки на зиму. Борщевая заправка, рассольник и другие

Зимой, когда свежие овощи дорогие или не такие сочные, эти заготовки становятся настоящим спасением.

Смотреть рецепты

Икра овощная

кабачок большой, баклажан, морковь, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, чеснок, зелень, масло растительное, соль, перец черный молотый

Любовь Сеничева

"Пальчики оближешь"- баклажаны по-домашнему

баклажан, лук, морковь, перец болгарский, чеснок, зелень, кориандр, соль, сахар, уксус, масло растительное

Ольга Иванченко (Тимошенко)

Лето круглый год

кабачок большой, зелень, морковь, помидоры, перец болгарский, чеснок с ботвой, лук, масло растительное, соль, сахар, уксус, перец душистый, огурцы

Инга Zhim 🏃‍♂️ ✈️

Маринованные помидоры. Готовит Баба Нюра

помидоры, зелень укропа, семена укропа, сельдерей, хрен, листочек вишня, листочек черной смородины, чеснок, перец болгарский, уксус, соль, сахар

Шеф - повар Кремень ✈

Заготовка зелени

зелень лука, укроп, петрушка

Галина Кошукова(Шубина)✈

Мясные рисовые шарики с овощами и грибами

фарш кролик, пропаренный рис, яйцо, лук, морковь, помидор замороженный, фасоль стручковая мороженая, перец сладкий, опята лесные варёные замороженные, зелень замороженная, томатная паста, масло растительное

Роза Романова

Соус из помидоров

помидоры, соль, сахар, перец, зелень, чеснок

Наталья Иванушкина🌳