
Корень петрушки - заготовка на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор daizy
#заготовки Тёртый корень петрушки, как и тёртая морковка, используются для насыщенности...
Ингредиенты
- корешков петрушки 10-15 шт.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Первый способ - натереть на тёрке и заморозить. Всё. Потом можно добавлять в зажарку, вместе с морковкой.
2
Второй способ немного сложнее - натереть на тёрке и подрумянить в духовке, на минимальной температуре, ну и перемешивать лопаткой до румяности (духовку можно приоткрыть). После красивого румянца духовку выключить, досушить до ПОЛНОГО высыхания, пересыпать в герметичную баночку. Добавлять в супчик, в рагу, перетерев пальцами в крошку.



4.82123
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)