
Помидоры «ядреные»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#заготовки #помидоры
Супер вкусные закусочные помидоры.
Ингредиенты
- Помидоры зеленые
- Морковь
- Зелень петрушки
- Чеснок
- Чили перец
- Корень хрена на 3-х литровую банку 10-15 гр
- Листья вишни, смородины
- Зонтики укропа
- Лавровый лист
- Чёрный перец горошком
- Соли на 0,5 литра воды 1 ст. ложка
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты, овощи и зелень промыть, морковь, корень хрена и чеснок почистить.
2
Помидоры надрезать на четыре части, не до конца, вставить зубчики или половинки зубчиков чеснока.
3
Морковь и корень хрена натереть на крупной тёрке, перец чили и зелень петрушки измельчить, все хорошо перемешать.
4
На дно чистых банок уложить зонтик укропа, лавровый лист, листья смородины и вишни, чёрный перец горошком, затем плотно укладываем помидоры, перекладывая морковной смесью.
5
Приготовить необходимое количество холодного рассола, залить банки, закрыть крышками, оставить на 3 дня при комнатной температуре, затем убрать в погреб или холодильник минимум на 1 месяц.
6
Вкусных и удачных заготовок 😋.



4.91324
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 12
)
)
)
)
)