birthday-logo

Кабачки, жареные с грибами и помидорами

Автор Irina Senina
#пятница #кабачки #летнееменю В жаркий день идеальны, можно подать как самостоятельное...
6 порций
64

Ингредиенты

средних кабачка 3
шампиньонов или белых грибов 400 гр
свежих помидора 4-6
сметаны 100 гр
Соль
Чёрный молотый перец
Топленое масло для жарки
Мука для панировки
укропа Пучок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Кабачки вымыть, нарезать кружочками 1,5 -2 см, обвалять в муке и обжарить с двух сторон на топленом масле, выложить на бумажное полотенце.
2
Помидоры так же нарезать кружочками, посолить и поперчить по вкусу, обжарить с двух сторон на чистой сковороде с добавлением топленого масла.
3
Грибы промыть, нарезать тонкими ломтиками, выложить в сковородку где жарились помидоры, обжаривать 5 минут на среднем огне, постоянно помешивая, посолить и поперчить по вкусу, добавить сметану, перемешать, и тушить под крышкой 10-15 минут на медленном огне.
4
На большое блюдо или порционные тарелки выложить кружочки кабачков, на каждый положить грибы в сметане, накрыть кружочками жареных помидоров, посыпать измельчённой зеленью укропа и подавать.
5
Приятного аппетита 😋
...
...

Эмоции 64

Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 10
@hayt_ 🤩 thank you so much 😊 ❤️
8 июля 2022 г.
Ответить
Мммм😋❤
8 июля 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne 🤩❤️💐
8 июля 2022 г.
Ответить
@irina_senina 🌹❤
8 июля 2022 г.
Ответить
Ух ты! Как аппетитно!❤️👍😋💐
8 июля 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!