avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Солёные помидоры
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Солёные помидоры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инга Гаричкина

Ингредиенты

  • средних помидоров 5 кг
  • помидоры типа «Черри» 1 кг
  • двухлитровых банок 6
  • В каждую банку:
  • смородины 2-3 листа
  • вишни 5-6 листиков
  • хрен и корень и лист (сколько не жалко)
  • укроп или целиком стебель 2-3 зонтика
  • лавровый лист
  • зелёного базилика веточку
  • сельдерея, острый перец, веточку-две
  • кардамон и горчицы - в зёрнах, 3-4 зубчика чеснока, 2 столовые ложки соли, литр воды По одной столовой ложке

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Банки пастеризуем в духовке, помидоры моем.
2
Сперва укладываем зелень. Чеснок я замачиваю, чтобы легче было чистить.
3
Закладываем помидоры, насыпаем специи, чеснок я сыплю сверху.
4
Насыпаем соль, наливаем воду, закрываем капроновыми крышками, я их обдаю кипятком, чтобы были мягче. Банки убираем в холодный подвал. Помидоры будут готовы через 2 недели. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1