Салат "1000 островов" с одноименным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
В данном рецепте делюсь вкуснейшим соусом "1000" островов и одним из вариантов салата,...
Ингредиенты
- Для соуса "1000 островов"
- майонеза 200 г
- кетчупа 50 г
- соуса сладкий чили 2ст л
- бальзамического уксуса 40 г
- сахара 30 г
- яйцо вареное 1 шт
- репчатый лук 1 шт
- болгарский перец 40 г
- соленый (маринованный) огурец 30 г
- чеснока 1 долька
- соль по вкусу
- Для салата:
- помидоры свежие 300 г
- огурцы свежие 150-200 г
- салата 1 пучок
- красный лук 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- вареное яйцо 1 шт
- зеленые оливки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Приготовим соус: Мелко нарежем лук, соленые огурцы, вареное яйцо, болгарский перец.
2
Переложим в чашу и смешаем блендером в однородную массу.
3
Добавим сахар, майонез, чили соус, кетчуп, бальзамический уксус. Смешаем до однородности. Посолим по вкусу. Соус готов. Поставим в холодильник на 30 минут.
4
Приготовим салат. Предварительно сварим яйцо вкрутую. Вымоем овощи. И достанем плоскую тарелку.
5
Салат нарежем на полосы толщиной в 1 см. Уложим первым слоем на тарелку. Смажем все соусом "1000 островов".
6
Помидоры нарежем средними ломтиками и также смажем соусом.
7
Следующий слой нарезанные тонкими кружочками огурцы. Смазываем соусом.
8
Следующий слой -нарезанный на средние полоски болгарский перец. Смазываем соусом.
9
Следующий слой -нарезанный полу кольцами лук. Смазываем соусом.
10
Дальше -слой из вареного яйца, нарезанного кружочками.
11
Последний слой -нарезанные оливки.
12
Подаем сразу же! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812057
Эмоции 115
Подарите автору эмоцию!
40
17
23
35
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
