
Салат "1000 островов" с одноименным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
В данном рецепте делюсь вкуснейшим соусом "1000" островов и одним из вариантов салата,...
Ингредиенты
- Для соуса "1000 островов"
- Майонеза 200 г
- Кетчупа 50 г
- Соуса сладкий чили 2 ст. л.
- Бальзамического уксуса 40 г
- Сахара 30 г
- Яйцо вареное 1 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Болгарский перец 40 г
- Соленый (маринованный) огурец 30 г
- Чеснока 1 дол.
- Соль по вкусу
- Для салата:
- Помидоры свежие 300 г
- Огурцы свежие 150-200 г
- Салата 1 пуч.
- Красный лук 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Вареное яйцо 1 шт.
- Зеленые оливки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Приготовим соус: Мелко нарежем лук, соленые огурцы, вареное яйцо, болгарский перец.
2
Переложим в чашу и смешаем блендером в однородную массу.
3
Добавим сахар, майонез, чили соус, кетчуп, бальзамический уксус. Смешаем до однородности. Посолим по вкусу. Соус готов. Поставим в холодильник на 30 минут.
4
Приготовим салат. Предварительно сварим яйцо вкрутую. Вымоем овощи. И достанем плоскую тарелку.
5
Салат нарежем на полосы толщиной в 1 см. Уложим первым слоем на тарелку. Смажем все соусом "1000 островов".
6
Помидоры нарежем средними ломтиками и также смажем соусом.
7
Следующий слой нарезанные тонкими кружочками огурцы. Смазываем соусом.
8
Следующий слой -нарезанный на средние полоски болгарский перец. Смазываем соусом.
9
Следующий слой -нарезанный полу кольцами лук. Смазываем соусом.
10
Дальше -слой из вареного яйца, нарезанного кружочками.
11
Последний слой -нарезанные оливки.
12
Подаем сразу же! Приятного аппетита!



4.812057
Эмоции 115
Подарите автору эмоцию!
40
17
23
35
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)