Салат из того, что было в холодильнике 2
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
#меню
30 мин
4 порции
Ингредиенты
сыровяленной свинины 100 гр
сырокопченого балыка 100 гр
мягкого сыра "Приневский" (типа сулугуни) 150 гр
осетинского сыра (можно заменить брынзой) 200 гр
отварных рожков 450 гр
яйца 4
небольших помидора 2
сладкий перец 1
небольшой огурец 1
Заправка:
сельдерея 4-6 стеблей
брусники (у меня мороженная) 100 гр
мёда 4 ст. ложки
оливкового масла 3 ст. ложки
соуса шрирача (либо другого острого соуса) 1 ч. ложка
соуса песто 1 ст. ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготавливаем все ингредиенты. Яйца отвариваем до той степени готовности, который любите (я варю 5 мин после закипания).
2
Моем и нарезаем сельдерей. Смешиваем все ингредиенты для заправки и пробиваем блендером.
3
Мелко режем мясо и сыр.
4
Затем средними кусочками овощи и яйца.
5
Выливаем в салат заправку, перемешиваем. Вуаля!
5508
Эмоции 97
Подарите автору эмоцию!
34
15
19
29
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 9
Изысканный салат получился "из того, что было". Не сомневаюсь, что очень вкусный! 👍
18 апреля 2022 г.
Ответить
Утилизировал всё, чего было по чуть-чуть)) Действительно вкусно и сытно.
18 апреля 2022 г.
Ответить
@Boris_Kurilovich 👍Так и рождаются шедевры кулинарные.)))
18 апреля 2022 г.
Ответить
Не говорите)) Только с заправкой немного помудрил, а всё остальное - мелким кубиком и готово))
18 апреля 2022 г.
Ответить
Заправка очень интересная. Необычное сочетание ингредиентов, во всяком случае для меня 🤔
18 апреля 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!