Салат "Мой генерал" со свининой и грецкими орехом

Овощи отвариваем и натираем на крупной терке. Яйца тоже отвариваем. Сыр и яйца натираем на крупной терке.

Мясо нарезаем как на отбивные и отбиваем. Нарезаем на полосочки. Затем мясо отправляем в сковороду. Солим, перчим, добавляем приправу к мясу. Пару ложек майонеза и кетчупа и всё тушим до готовности.

Орехи сушим и перебиваем в блендере.

Лук нарезаем полукольцами и заливаем кипятком, на 30 секунд, чтобы убить горечь. Затем кипяток сливаем добавляем сахар 2 ст.л., уксус перемешиваем и оставляем минуты на 2.

Салат у нас слоёный. Первый слой тушёное мясо. Затем лук маринованный и майонез. И сыр с сеткой майонеза.

Третий слой яйца и сетка из майонеза.

Четвёртый слой морковь и заново майонез.

Пятый слой свёкла, майонез и орехи сверху. Даем постоять ночь.

Ангела за трапезой.