Салат со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Авакян
30 мин
4 порции
Ингредиенты
- Не жирная свинина 200 гр
- Шпинат 1 пучок
- Брокколи 100 гр
- Цветная капуста 100 гр
- Шампиньоны 100 гр
- Морковь 2 штуки
- Зелёный лук 3-4 шт
- Перец 🌶️ чили
- Гарам масала, соль и перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Возьмите кусок свинины, без прослоек жира. Мяса обжарьте со всех сторон, до румяной корочки. Предварительно посолите🧂 и поперчите мясо. Оставьте его отдохнуть.
2
Возьмите брокколи🥦 и цветную капусту, разрежьте на соцветия и обжарьте в том же масле, что и мясо.
3
Нарежьте морковь🥕 тоненькими кружочками, нашинкуйте зелёный лук и крупно нарежьте шпинат🥬. Грибы🍄 нарежьте тонкими ломтиками. Нарежьте острый перец чили мелко. И свинину примерно в 1 см толщиной.
4
Соедините все ингредиенты и заправьте оливковым маслом, солью, перцем и смесью специй гарам масала. Хорошо перемешайте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
5
Я в Инстаграм @kitchensuperma
https://www.instagram.com/p/CPI6emeHnEx/?utm_medium=copy_link
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931020
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!