Солёные зелёные помидоры, начинённые зеленью с чесноком

Солёные зелёные помидоры, начинённые зеленью с чесноком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина

Ингредиенты

Зелёные помидоры
Зелень (петрушка, укроп, листья сельдерея)
Чеснок
Перец чили
Зонтики укропа
Лавровый лист
Перец горошком и душистый
Соль
Вода
Всё добавляем на глаз (по вкусу)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
На зелёных помидорах делаем крестообразные разрезы
2
Мелко режем чеснок, перец и зелень
3
Вот так выглядит начинка
4
Начиняем помидоры зеленью с чесноком, выкладываем в глубокую посуду. Добавляем лавровый лист, перец горошком, душистый перец и зонтики укропа
5
В отдельной посуде делаем рассол и заливаем им помидоры. Сверху ставим тяжесть (перевёрнутую тарелку и большую банку с водой) и забываем про них на неделю. Приятного аппетита!)
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
13 ноября - День рождения сосиски! Ей исполняется 213 лет. 13 ноября 1805 года хозяин мясной лавки в Вене Иоганн Георг Ланер придумал новый рецепт...
14 ноября 2018 г.
Ответить
Выглядит очень аппетитно
14 ноября 2018 г.
Ответить
Алина ответил(а) Екатерина
Спасибо!) 🌹
12 декабря 2018 г.
Ответить
Ни разу так не делала, надо попробовать)
15 ноября 2018 г.
Ответить
Маргарита, попробуйте, очень вкусно!)
12 декабря 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!