Солёные зелёные помидоры, начинённые зеленью с чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина
Ингредиенты
- Зелёные помидоры
- Зелень (петрушка, укроп, листья сельдерея)
- Чеснок
- Перец чили
- Зонтики укропа
- Лавровый лист
- Перец горошком и душистый
- Соль
- Вода
- Всё добавляем на глаз (по вкусу)
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
На зелёных помидорах делаем крестообразные разрезы
2
Мелко режем чеснок, перец и зелень
3
Вот так выглядит начинка
4
Начиняем помидоры зеленью с чесноком, выкладываем в глубокую посуду. Добавляем лавровый лист, перец горошком, душистый перец и зонтики укропа
5
В отдельной посуде делаем рассол и заливаем им помидоры. Сверху ставим тяжесть (перевёрнутую тарелку и большую банку с водой) и забываем про них на неделю. Приятного аппетита!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891388
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
13 ноября - День рождения сосиски! Ей исполняется 213 лет. 13 ноября 1805 года хозяин мясной лавки в Вене Иоганн Георг Ланер придумал новый рецепт...
14 ноября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!