Солёные зелёные помидоры, начинённые зеленью с чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина
Ингредиенты
Зелёные помидоры
Зелень (петрушка, укроп, листья сельдерея)
Чеснок
Перец чили
Зонтики укропа
Лавровый лист
Перец горошком и душистый
Соль
Вода
Всё добавляем на глаз (по вкусу)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
На зелёных помидорах делаем крестообразные разрезы
2
Мелко режем чеснок, перец и зелень
3
Вот так выглядит начинка
4
Начиняем помидоры зеленью с чесноком, выкладываем в глубокую посуду. Добавляем лавровый лист, перец горошком, душистый перец и зонтики укропа
5
В отдельной посуде делаем рассол и заливаем им помидоры. Сверху ставим тяжесть (перевёрнутую тарелку и большую банку с водой) и забываем про них на неделю. Приятного аппетита!)
4.891388
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
13 ноября - День рождения сосиски! Ей исполняется 213 лет. 13 ноября 1805 года хозяин мясной лавки в Вене Иоганн Георг Ланер придумал новый рецепт...
14 ноября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!