Зелёные помидоры остренькие засол холодным способом - рецепты с фото

458 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Зеленые помидоры по-грузински

зеленые помидоры, зелень сельдерея, зелень петрушки, зелень кинзы, зелень укропа, базилик, перец красный, чеснок, соль, перец черный, кориандр, лавровый лист, вода, уксус винный, сахар песок

Сергей @atlas_edc

Зелёные помидоры на зиму

зелёные помидоры полведра, перец горький, перец красный, чеснок, петрушка, вода, уксус, сахар, соль

Наталья Малыхина

Зелёные помидоры на зиму

зеленые помидоры, перец сладкий, перец горький, чеснок, укроп, петрушка, масло растительное, соль, уксус, вода

Alla Reisich

Помидоры зеленые маринованные

помидоры зелёные, морковь, чеснок, соль, сахар, уксус, горчица, укроп, приправы

Светлана

Закусочные зелëные помидоры

зеленые помидоры, перец болгарский, лук, чеснок, петрушка, соль, сахар, карри, смесь молотая перцев, масло растительное, яблочный уксус

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Солёные помидоры зелёные

зеленые помидоры, листья смородины, листы вишни, зонт укропа, вода, сахар, соль, сухая горчица

Maria

Рецепт маринованные зеленые помидоры. 

перец красный, уксус, соль, сахар, чеснок, зелень укропа

Виктория

Зеленые помидоры на зиму

вишня, смородина, лук, чеснок, укроп, петрушка, перец черный, лавр, аспирин, уксус, сахар, соль

Плюшки от Танюшки

Квашеные зелёные помидоры с зеленью на зиму

зеленые помидоры, петрушка, кинзы, зелень сельдерея, перец острый, чеснок, соль, яблочный уксус в каждый

Александра

Квашеные зелёные помидоры с зеленью на зиму

Зелёные помидоры

листы вишни, петрушка, укроп, лавровый лист, лук, чеснок, уксус, аспирин, сахар, соль

Елена Верховод

Резаные зелёные помидоры с чесноком

помидоры зелёные, укроп зелень, петрушка, перец острый, сахар, соль, чеснок, уксус, подсолнечное масло

Юлия

Также ищут:

Квашеные зелёные помидоры с горчицей

помидоры, букет из зелени укроп, смородина листья, хрен, чеснок стрелки, соль, сахар, лавровый лист, горошек перец, перец острый, горчица порошок

Юлия

Дальше

1 2 3 4 ... 39

Зелёные помидоры остренькие засол холодным способом

Хрустящие, пряные и невероятно ароматные — зелёные помидоры, засоленные холодным способом, станут изюминкой вашего стола. Этот традиционный способ заготовки позволяет сохранить максимум пользы и натуральный вкус недозрелых томатов, придавая им пикантную остроту и аппетитную кислинку. Идеальная закуска для любителей ярких вкусов! Холодный посол делает помидоры упругими и сочными, а специи — чеснок, перец, зонтики укропа — дарят им неповторимый букет. Такие помидоры прекрасно дополнят мясные блюда, станут отличной основой для зимних салатов или самостоятельной закуской к крепким напиткам. Секрет успеха — в простоте и натуральности метода. Без термической обработки зелёные помидоры сохраняют свою структуру и насыщенный вкус, постепенно пропитываясь пряным рассолом. Уже через несколько дней вы получите хрустящую, остренькую закуску, которая покорит даже самых искушённых гурманов. Попробуйте этот проверенный временем рецепт — и ваши заготовки станут настоящим хитом среди домашних солений!