Зелёные помидоры - рецепты с фото

504 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
469
Салат-заготовка по-болгарски
зеленые помидоры, перец сладкий, репчатый лук, зелень сельдерея, сахар, соль, столовый уксус, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Салат-заготовка по-болгарски
470
Оливье "Бесподобный"
зеленые помидоры, орех грецкий, чеснок, лук, масло растительное, ный уксус, маринованный виноград, зелень петрушки, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Оливье "Бесподобный"
471
Сальса верде
помидоры зелёные, лук репчатый, кинза рубленая, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Сальса верде
472
Овощной салат с морепродуктами
огурцы, помидоры, салатный микс, коктейль из морепродуктов
recipe-author-avatar
Галина Мирошниченко & Амбассадор
Овощной салат с морепродуктами
473
🇺🇿 Басма — тушёное мясо с овощами
баранина, репчатый лук, картофель, морковь, перец болгарский, баклажан, капуста белокочанная, помидоры, чеснок, зира, кориандр, курдючный жир, соль, укроп, петрушка, острый стручковый перец
recipe-author-avatar
Анна
🇺🇿 Басма — тушёное мясо с овощами
474
Перцы острые маринованные, с яблоком 🍏и помидором
перцы острые зелёные, помидорчики, перец чили, чеснок, соль, сахар, Пряные травы:, укроп, мелисса, смородина, вишня, вода, уксусная кислота
recipe-author-avatar
Светлана Бунтина
Перцы острые маринованные, с яблоком 🍏и помидором
475
Баклажановая икра в духовке
баклажаны, перец болгарский, помидоры, лук, масло растительное, соль, перец черный молотый, паприка, чеснок, петрушка, лсахара, уксус, если на зиму готовим
recipe-author-avatar
Татьяна
Баклажановая икра в духовке
476
Суп машхурда
мясо, маш, рис, лук репчатый, морковь, картофель, перец болгарский, помидоры, чеснок, зелень разная, масло растительное, соль, перец, специи
recipe-author-avatar
Галина Струкова (Пинчук)
Суп машхурда
477
Паста из кабачков с креветками
кабачок, креветки, чеснок, сливки, помидорка черри, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Анастасия🇷🇺Амбассадор
Паста из кабачков с креветками
478
Икра из помидоров
морковь, перец болгарский, перец острый, яблоки зеленые, масло растительное, помидор, чеснок
recipe-author-avatar
ХОЗЯЮШКА!!!!! ЛЕОНТЬЕВА СВЕТЛАНА 🏃‍♂️
Икра из помидоров
479
Ассорти "Московское"
масло растительное, бутон гвоздика, лавровый лист, чеснок, лук, горошек перец, огурцы, помидоры сколько войдет, зонтик укропа, петрушка, вода, сахар, соль, уксус
recipe-author-avatar
Галина Мирошниченко & Амбассадор
Ассорти "Московское"
480
Фаршированные перцы в духовке
домашний фарш, рис в сухом виде, перец болгарский, томаты, томатная паста, соль, перец, сухой чеснок, кавказские травы, душистая трава, вода
recipe-author-avatar
Юлия
Фаршированные перцы в духовке

Зелёные помидоры

Зелёные помидоры — это не просто недозревшие плоды, а настоящая кулинарная находка с ярким вкусом и массой возможностей для творчества. Их терпкая кислинка и плотная мякоть делают их идеальными для жарки, маринования, запекания и даже варенья. Если вы ещё не пробовали блюда из зелёных помидоров, самое время открыть для себя этот необычный ингредиент! В разных кухнях мира зелёные помидоры ценят за их универсальность. Например, в американской кухне их обжаривают в панировке, получая хрустящие ломтики с сочной сердцевиной. В средиземноморской традиции их фаршируют сыром и травами, а в грузинской — добавляют в острые салаты и соусы. Даже в русской кухне их солят и маринуют, создавая пикантные закуски на зиму. Эти плоды не только вкусны, но и полезны: они содержат витамины, антиоксиданты и меньше кислоты, чем спелые томаты. Их можно использовать в салатах, рагу, супах и даже десертах — главное, правильно подобрать специи и сочетания. Попробуйте приготовить что-то новое из зелёных помидоров — возможно, именно они станут вашим любимым сезонным ингредиентом! Ищите вдохновение в нашем каталоге и экспериментируйте с неожиданными вкусами.