Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат-заготовка по-болгарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
4 кг зеленых помидоров 3,5 кг сладкого перца 2,5 кг репчатого лука 300 г зелени...
Ингредиенты
- зеленых помидоров 4 кг
- сладкого перца 3,5 кг
- репчатого лука 2,5 кг
- зелени сельдерея или петрушки 300 г
- сахара 150 г
- соли 150 г
- столового уксуса 120 мл
- черного молотого перца 30 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Опустить перец в кипящую воду, варить 1-2 мин, охладить, вырезать семенную коробку, нарезать соломкой.
2
Нарезать лук и помидоры колечками, порубить зелень.
3
Соединить все овощи, посолить, добавить черный перец, сахар и уксус.
4
Далее салат-заготовка по-болгарски плотно складывается в банки и стерилизуется – банки емкостью 1 л - 20 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98672
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
